担々麺セット（2食入）
担々麺専門店 輝輝
担々麺専門店の「担々麺」です。秘伝の旨辛味噌を使用し、丁寧に仕上げた自家製の肉味噌と胡麻の風味が調和するクリーミーなスープが味の決め手。香辛料をオリジナルで調合したコクのあるピリッと辛い「自家製ラー油」に、山椒をあわせ香り豊かな辛さと心地よい痺れ感を実現。麺に絡む濃厚なピリッとした辛さの白胡麻スープは、コクがあり、辛みと旨みが広がります。1食ずつセット包装された状態で冷凍で届くので、店の味を自宅で味わえます。
1袋2食入りとなっております｡通常の担々麺と､汁無し担々麺のどちらも味わえるようになっておりますので､その時のお好みでお召し上がり頂ければ幸いです｡必要なお野菜や､レシピも同封してありますので､冷凍の担々麺を調理した事が無い方でも安心して調理頂けます｡
ボリュームたっぷり！
２食分届いてレシピに担々麺と汁無し担々麺のレシピが乗っていたので、どちらも作りました。
麺のゆで時間がかなり短い(２分)なので、ごまだれやひき肉を暖めるだけで比較的すぐに作れました。
辛いものが苦手な家族と食べたのでラー油は半量、唐辛子や山椒は後入れのお好みで頂きました。
麺が持ちもちでこくのあるごまだれやひき肉に絡んで、かなりボリュームもたっぷりでした。
麺を茹でたお湯でもやしをさっとゆでてトッ...もっと見る
特にありませんが、担々麺と汁無し担々麺の違いがお湯の量だけだったので、もう少し作り方の違いがあってもいいかなと思いました。
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