【販売終了】シェフズスペシャリテ
グランプラス

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東京都
【販売終了】シェフズスペシャリテ

【販売終了】シェフ・ショコラティエ齋藤昌彦さんが、長年培ったノウハウと経験を生かして作り上げた9種のショコラです。見た目にも美しい「オレンジフリュイ」は、2種のオレンジとチョコレートがマッチしたシェフ渾身の一品。イラン産のグリーンピスタチオペーストを練り込んだ、ホワイトチョコレートベースの「ピスターシュ」。その他、7種のバリエーション豊富なショコラの数々。スタイリッシュなイラスト入りのボックスに金のリボンゴムがかかって届くので、贈答用にもおすすめです。



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シェフズスペシャリテ2022

化粧箱には「グランプラス広場」のギルドハウスを中心に、ライトアップされた美しい夜景を描きました。

この時期だけの特別なショコラは、ギフトにはもちろん、いつも頑張っている自分へのご褒美としてもおススメです。

味のラインナップ

※手に持っている緑色の飾りのチョコレートから時計回りに
ピスターシュ:イラン産グリーンピスタチオを練りこんだガナッシュ

りんご:国産紅玉を使用したホワイトチョコ

トロワ:ヘーゼルナッツ、アーモンド、ココナッツの3層のプラリネ

コアントロー:コアントローが香るダークチョコガナッシュ

ミルクリッチ:ミルクチョコだけにこだわった濃厚な味わい

レモンフリュイ:レモンゼリーとホワイトチョコ、ダークチョコの3層のショコラ

エクストラビター:カカオ75%のエクストラビターガナッシュ

アマンドロッシェ:アーモンドダイスをミルクチョコで包みました

マンゴーパッション:マンゴーとパッションフルーツのミルクチョコガナッシュ

【新作】レモンフリュイ

瀬戸内レモン果汁をたっぷりと使用したフルーツゼリーに、皮ごとスライスした愛媛県産レモンを敷き詰めました。
ゼリーの下は、フィユティーヌと宮古島の雪塩を入れたサクサク食感のホワイトチョコレートと、ダークチョコレートの2層仕立てで味わいも華やかに。レモンの爽やかな香りと、甘酸っぱさが特徴です。

グランプラス・クーベルチュール・ チョコレート

「グランプラス・クーベルチュール・チョコレート」は当社の誇るオリジナルチョコレートです。
世界有数のクーベルチュールメーカーであるピュラトス社に、当社がオリジナルレシピを持ち込み生まれました。
世界の特産地から調達したカカオ豆をはじめとする選び抜かれた原料を使用し、ベルギーの長い経験と技術で作り上げております。

セミハンドメイドにこだわった丁寧なモノづくり

グランプラスでは職人が毎日気温や湿度を確認し、原料の状態をみながら、安定した品質を目指して微調整を行っています。時間と手間はかかりますが、美味しいチョコレートをお届けしたいという思いを込めて丁寧にお作りしています。

美味しさにこだわったグランプラスのチョコレートを、流通業者を通さないメーカーならではのコストパフォーマンスでお届けいたします。

ショップからのひとこと

バレンタイン初登場のシェフズスペシャリテは、2022年の新作、レモンフリュイをはじめ、9種のショコラをお楽しみいただけます。

大ボリュームのレモンフリュイは、大切な人とシェアしたり、独り占めして思う存分堪能したりと、楽しみ方も様々に広がるひと品です。


【内容量】

9種各1個(オレンジフリュイ、ミルクリッチ、コアントロー、トロワ、林檎、エクストラビター、アマンドロッシェ、ピスターシュ、マンゴーパッション9

商品基本情報

商品価格帯:2,000円~3,000円未満
賞味期限:製造日から90日
配送形態:常温
自社サイトなど、その他サイトで見る
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審査員の実食レポート

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こだわりコメント
ショコラティエ齋藤の渾身の1箱です。
オンラインショップ店長 植村恵子さん
所在地:〒105-0013 東京都港区浜松町1-3-1 パークコート浜離宮ザ・タワー
TEL:0120-056-840
FAX:03-5733-6841
特選ショップからのおすすめ♪

季節のフルーツで彩られた、心奪われるタルト

アンリ・シャルパンティエ「タルト・フリュイ・アソート S(秋冬)」
風味豊かなフルーツを贅沢に使ったタルトとやさしい味わいの焼き菓子を詰め合わせました。ケーキのような華やかさと可愛いパッケージは、贈り物にもピッタリです♪

直径18cmの夢のホールプリン!

京都手作りデザート 文助「はなぞのでかぷりん」
プルプルの大きなぷりんを食べたい!なんて思われた事ありませんか?大きさなんと直径18cm!! パーティーなどのお集まりの場に最適の大きさです!! 大きいだけじゃ無い、拘りのプリンをご堪能下さい。

カカオ本来の豊かな風味が感じられるアイスクリーム

ダンデライオン・チョコレート「アイスクリーム&ソルベ」
「チョコレートソルベ」「ミルクチョコレート」「カカオニブミルク」の3種類の展開です。 香料、着色料を一切使用していないため、ご自宅用にもギフトとしても、安心してお選びいただけます。

24万個完売!とろけるような食感の濃厚チーズケーキ

住吉屋「とろけるチーズケーキ」
ギフトにも最適!仏産キリチーズを贅沢につかったとろけるような食感の濃厚チーズケーキ。TV雑誌でも話題のスイーツ。

見た目も華やかでギフトにぴったりです!

シュシュクレープ「もっちり食感の手作りミルクレープ5種食べ比べセット」
5種類のミルクレープ「ミルクレープ プレーン」「抹茶」「ストロベリー」「生チョコ」「カフェモカ」を楽しめるお得なセット。 厳選した食材を使い、仕上げは手作りのこだわりのミルクレープです。

ギフトに安納芋トリュフを

スイーツファクトリー・スリーズ「安納芋トリュフ10個入」
ギフトには安納芋とチョコレートの「安納芋トリュフ」が人気♪女性が喜ぶお芋スイーツ!
審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。
 
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