おうちで作れる手づくりウインナーキット
伊豆沼農産
おいしそう！0
ショップで人気の「手づくりウインナー教室」を自宅でも楽しめる「手づくりウインナーキット」です。宮城県産の豚肉を手ごねし、オリジナルスパイスで味付け。天然羊腸に詰めて茹でれば、ジューシーなウインナーソーセージが出来上がります。作り方の説明を同梱しているので、初めてでも楽しく作れます。しかも、道具（口金としぼり袋）はきれいに洗えば繰り返し使えるので経済的です。なかなか外に遊びに出かけられない時期のおうち体験、流行りのアウトドアクッキングにもおすすめのキットです。
今回の「手づくりウインナーキット」の食材は、その金賞を受賞したソーセージとほぼ同じ原料です。宮城県産の豚肉と天然の羊腸というこだわりの材料で、手づくりでも本格的なウインナーの味が楽しめます。
「1セット＝お肉1かたまり（300ｇ）＋スパイス1袋＋羊腸1本」で5～8センチのウインナーが約10本できます。このキットでは「3セット分（約10本×3回分）」の材料をお届けします。
伊豆沼農産は、宮城県登米市にある農業法人です。小規模でも付加価値を高めることを目指し、自社農場や地元食材の加工販売までを行う地域一貫体制で農業に取り組んでいきました。
2019年には伊豆沼農産のソーセージが、ドイツの食肉加工コンテスト「IFFA」で金賞を受賞。これは、数千アイテムの応募の中から、味、食感、断面など約120の審査項目すべてにおいて満点をとった製品のみに金賞が認められる、名誉ある賞です。
今回の「手づくりウインナーキット」の食材は、その金賞を受賞したソーセージとほぼ同じ原料です。宮城県産の豚肉と天然の羊腸というこだわりの材料で、手づくりでも本格的なウインナーの味が楽しめます。
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