博多もつ鍋(10人前)
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みんなのおすすめ度 
(4.5)

おいしそう!129
福岡県

5名様が試せます!

博多もつ鍋(10人前)

好みの野菜を用意するだけで、本場福岡の「もつ鍋」が楽しめるセットです。もつは加圧加熱殺菌しているため、やわらかくて臭みがないのが特徴。常温保存が可能なので冷凍庫がかさばりません。味噌味のスープは、上品な白みそに酒粕を加え、まろやかな甘さと深いコクを引き出しました。あご出汁のきいた醤油味のスープはコクがありながスッキリとした味わい。組み合わせで5セット選べるので好みに合わせてチョイスできます。ちゃんぽん麺専用小麦を使ったプリッとした歯ごたえのしめのちゃんぽん麺で、自慢のスープを最後まで堪能できます。1セット2人前が5セット(10人前)の大容量タイプ。2人前ずつセットになっているので、少人数から大人数まで対応でき便利です。



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常温保存が可能な牛もつ(200g)ができるまで

生の牛もつ375gを95℃で15分ボイルすると、余分な脂肪分と水分が落ち、150g(歩留まり40%)になります。

これに醤油、かつおだし、昆布だしなどの調味液を50g入れて、118℃で40分間、専用の機械に入れて加圧加熱殺菌します。調味液がしっかり染み込み、臭みがなく、やわらかい牛もつ(200g)になります。

また、これにより、保存料を入れることなく常温で長期保存が可能となり、いつでも手軽においしいもつ鍋を召し上がっていただけます。

まろやかな甘さのコクうま白みそスープ

白みそに酒粕を加えることで、やさしい甘さと深いコクのあるスープに仕上げています。

「子供が野菜をいっぱい食べてくれます」というお客様の声をいただきますが、味が濃すぎず、たくさん食べることができるやさしい味付けです。

お客様に喜んでもらえるよう、何度も試作を重ねてたどり着いたスープをぜひ味わっていただきたいです。

ぷりっとした歯ごたえのしめのちゃんぽん麺

ちゃんぽん麺専用の小麦粉を使用。食感にこだわった麺でありながら、スープにしっかり絡むので、残ったスープを抱きかかえて、最後の一滴までお楽しみいただけます。

別の鍋に沸騰したお湯でゆでなければならないため、面倒ではありますが、ぷりっとした食感と麺の風味を感じていただけます。

「子供たちに野菜と一緒にお腹いっぱい食べさせられるから重宝しています」とのお声をいただくように、食べ盛りのお子様だけでなく、一人暮らしの学生等にもぴったりです。

一家団らんの真ん中に

お鍋を囲む家族の団らんは何よりも大切な時間。そんなかけがえのないひと時の懸け橋になりたいと心から願っております。

冬は心も体も温まり、夏にはスタミナアップの活力に。

野菜を切って入れるだけ。忙しいご両親の強い味方です。育ち盛りのお子様に、はたまた、一人暮らしの学生等にも、博多からおいしさと健康をお届けします。

ショップからのひとこと

キャベツとニラを入れたらすぐにできあがり。1人前あたり540円(送料込)でリーズナブルです。

福岡空港や博多駅などのお土産売店で累計75万セット(150万人前)の販売実績がありましたが、コロナの影響で売上が激減。

この度、通信販売を通して、全国の皆様に味蔵のもつ鍋ならではの魅力を発信していきます。


【内容量】

牛もつレトルト(200g×5)、味噌スープ又は醤油スープ(90g)計5個、ガーリックフレーク(2g×5)、唐辛子(1g×5)、しめのちゃんぽん麺(100g×5)

※こちらの商品は、味噌スープ又は、醤油スープが自由に5セット選べるセットとなっています。

商品基本情報

商品価格帯:5,000円~6,000円未満
賞味期限:製造から3ヵ月
配送形態:常温
自社サイトなど、その他サイトで見る

「この商品をお取り寄せ審査してみたい!」方は、ぜひご応募を~♪

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審査員の実食レポート

みんなの口コミ

審査員

初!博多もつ鍋!いざ、実食レポ

by けンくるさん(岩手県・20代・男性)
総合評点
(4.2)
(4.5)
パッケージ
(3.5)
コスパ
(4.6)
見た目
(5.0)
ギフトにおすすめ度
(4.3)
リピートしたい!度
(4.9)

完成!

〆のラーメン


実はもつ鍋を食べるのは初めてでした。
プリップリのもつとキャベツ、ニラ、シャキシャキと香り、後から押し押せるにんにくのパンチとピリッと舌を刺激する唐辛子。そしてそれらをまとめるスープ、1つでも欠けると同じ味わいが出せなくなるほど各々が主役であり脇役である。おいしいの一言では片付けられないほどの食感とうまみ。
醤油味はあっさりしてるんだけど深みがある。
もつの油が醤油と交わったときのあの衝撃は今でも...もっと見る


もつの油が少し多かったような気がしました。

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審査員

美味しくて食べすぎました。

by まちここさん(東京都・40代・女性)
総合評点
(4.3)
初めてのモニターでわくわく☆

10人前のもつ鍋セット、どんな形で届くかと思ったら、本当に常温で届き、箱も薄くてびっくり!(
味噌スープ3セット、醤油スープ2セット。
モツ、スープ、ガーリック、唐辛子、ちゃんぽん麺がそれぞれ個包装になっているし、写真付きの説明書が入っていてわかりやすい。しかも火を入れている間に野菜を切ったまな板を洗って・・・と手際よく作れていい感じ。

にらとキャベツだけ用意すれ...もっと見る
審査員

作り始めから香る至福の時間♫

by ラピュタパンさん(岡山県・40代・女性)
総合評点
(4.8)
○味について
醤油味 : 濃すぎずあっさりですが、アゴ出汁がきいており旨味たっぷりで、万人受けすると思います。締めのチャンポンまで美味しかったです。

味噌味 : コクがあり、甘めの白味噌と唐辛子がベストマッチ!野菜がモリモリ食べれて、ご飯が進みます。個人的にはこっちの方が好きです。

(1)辛いのが苦手なので薬味の唐辛子を全部入れるのをためらいましたが、全部入れても辛すぎず、むしろ旨味が増し...もっと見る
審査員

常温モツが素晴らしい

by ダブルさん(京都府・40代・女性)
総合評点
(4.0)
味噌スープ又は醤油スープで合計10人前。2人前ずつなので、実際は5セットです。それぞれのセットには、ガーリックとちゃんぽん麺、唐辛子が個包装になってついていて、苦手な人はガーリックを入れなくても良くなっています。また、子供がいる場合は、別皿に入れてから、唐辛子を入れられるので、家族で一緒に作って食べられて、ちゃんぽん麺まで安心して食べられます。モツが常温なのが初めてですが、本当に臭みがなく、柔らか...もっと見る
審査員

手軽にもつ鍋

by ケリーさん(千葉県・50代・女性)
総合評点
(4.0)
まず、キャベツとニラさえ有れば、美味しいもつ鍋がいただけると言うのは嬉しいです。
常温で保存できるので、冷蔵庫の手間と場所を取りません。
もつは、ふわふわとして口に入れたらとろけてしまいます。初めての食感で、とても美味しいです。
しょうゆ味と味噌味の2種類があり味も楽しめます。
二つとも、あっさりしているので、飽きずにパクパク食べれます。
ニンニクの出汁もしっかり出ますし、添付のしょうゆベース、味...もっと見る
審査員

作り手の気持ち伝わる、こだわり絶品もつ鍋

by いぬらなさん(大阪府・50代・男性)
総合評点
(4.5)
あごだし醤油味2セット、酒粕入り白みそ味3セットの計5セット(10人前)を予定どおり、届けていただきました。
ずっしりした重さですが、しっかりした箱に、とても丁寧に梱包されていました。
もつ鍋関連、冷凍品が多いと思われるなか、本品の特長は、メインのもつがレトルトで常温保存が可能なこと。
冷凍庫のスペースがかさばらず、また、私をはじめ、輸送配達段階における温度管理の限界に心配な方には安心です。
それ...もっと見る
審査員

お手軽価格で本格もつ鍋が楽しめる!

by 小春さん(神奈川県・40代・女性)
総合評点
(4.7)
指定の時間通り届きました。
常温品です。
段ボール素材の白い箱を開けると商品がきれいに並んでいます。
味噌味セット3
醬油味セット2
ちゃんぽん麵5袋です。
もつ鍋の作り方が写真入りで詳しく書かれた紙と手書きの手紙が入っていて応援したくなりました。

味噌味
酒粕と白味噌がブレンドされていて濃厚なのにまろやかで甘み旨みコクのある味です。
ちゃんぽん麵最後のスープまで美味しくいただきました。

醬油...もっと見る
審査員

手軽に美味しいもつ鍋が楽しめる!

by よしししさん(東京都・50代・女性)
総合評点
(4.0)
2人前が1パックになっている為、我が家は主人と食べ盛りの中学男子の3人で2パック使用して作りました。キャベツとニラ(我が家は椎茸も追加)を準備するだけで、同封してあった調理方法で簡単に出来てしまいました。子供はもつもスープも美味しいと言っていましたが、私はもつは美味しいけどスープは少し甘めかなと感じました。そして福岡出身の主人はもつに食感がなく柔らかすぎで、スープはもう少しこってりがいいかなと辛口...もっと見る
審査員

最高な味わい!!

by ももすけ♪さん(愛知県・40代・女性)
総合評点
(4.6)
今回、最高なものをお届けしていただきました。 
暑くなる前だったのでちょうど良かったです。
届いてすぐにいただきました!!
麺まであって、本当にとても美味しかったです。

◆白味噌
最初は基本通りにまず作成させていただきました。
こちらは本当に基本に忠実な具合で作成しました。

◆しょうゆ
こちらはよくあるしょうゆベースの仕上がりです。
こちらもよくお出しが出ていて美味しかったです。
全然くどくな...もっと見る
審査員

博多で大人気のもつ鍋が自宅で!

by めぐみんさん(新潟県・40代・女性)
総合評点
(4.8)
こんなに美味しいもつ鍋は初めてです。自宅用にも、親戚や友達への贈り物にも自信をもっておすすめできます。

★おすすめポイント1
しっかり味が染みたモツがゴロゴロと入っています。びっくりするほど柔らかくてプリプリ!
臭みがなく、モツが苦手な祖父も「これなら食べられる。美味しい。」とおかわりして食べていました。
我が家では3歳の息子からから祖父母まで、みんなで美味しくいただきました。
★おすすめポイン...もっと見る
審査員

もつの存在感あるよ!(笑)

by みゆパパさん(岐阜県・30代・男性)
総合評点
(4.0)
生もつを加工した商品と言うことで楽しみに実食しましたのでレビュー投稿したいと思います。
まず、調理についてですが作り方の紙に書いてあった通りに自分で用意したのはキャベツとニラ1束です。他にもごぼう・豆腐・ゴマなどをいれても美味しく食べられますと書いてありましたが、今回はよりシンプルにオススメ通りの食べ方をしようと思い、キャベツとニラのみにしました。調理方法も作り方に忠実に!
家族でいただいてみまし...もっと見る
審査員

もっちり、トロリ。これぞ本場のもつ鍋!

by hanaさん(大阪府・40代・女性)
総合評点
(5.0)
面倒な準備は一切なし。キャベツとニラさえ用意したら即博多にトリップ。

我が家では、厚揚げとエノキもトッピングしていただいてみることに♪

セットには味噌味と醤油味があったので、贅沢に2つのお鍋で同時に作ってみました!
味噌味は、スープが濃厚で旨味たっぷり!
なのに、油っぽくなくさらりと食べられるモツ。やわらか~い。
小学生の子ども達は、キャベツがあまり得意ではないはずなのに、美味しい美味しいとし...もっと見る
審査員

煮込まず柔らかいもつです!!

by きんぐたれさん(埼玉県・50代・男性)
総合評点
(4.7)
シンプルな外装の箱で届きました。

心待ちにしていましたのですぐに開けてみました。
2人前ずつに分けられていて味噌味が6人前と、醤油味が4人前の計10人前が入っておりました。〆のちゃんぽんが5袋一緒に入っておりました。

ご丁寧な挨拶文も同封されていてしっかりと読ませていただきました。

早速調理に移ります。
まずは味噌味から。
キャベツをゆで、次にもつをいれます。
既に出来上がっているもつですが...もっと見る
審査員

癖がなくて食べやすい

by あんさん(鹿児島県・40代・女性)
総合評点
(5.0)
1番魅力なのは手軽。
好みの野菜を用意してセットのスープともつを煮込むだけでお店の味。
せっかくなので、友人家族ともつ鍋パーティーをしていただきました。
作り方が簡単なので、中3の女の子2人が作ってくれました!
市販されている鍋の元みたいなスープとは訳が違いました。
子供が作ってもお店の味!
もつが本当に臭みがなく、やわらかい。
脂っこさもなくとにかくプルプルやわらかい。
本当に全く臭みがなかった...もっと見る
審査員

主婦の味方!お手頃&手間要らずな本場の味

by やまさん(神奈川県・30代・女性)
総合評点
(4.5)
博多もつ鍋の10人前セットが届きました、お味は味噌と醤油。こういった商品はどうしても冷凍庫のスペースを取られがちですが、こちらは常温保存OKなのが嬉しいですね!コロナ禍で外でもつ鍋を食べることができない今、自宅に常備するのにピッタリではないでしょうか♪

肝心の商品はというと…まず何より、調理がカンタ!キャベツとニラさえ用意すれば、鍋一つですぐに完成します。ざく切りした野菜にモツとスープを入れて炊...もっと見る
審査員

とにかく柔らかモツ!

by ききさん(愛媛県・30代・女性)
総合評点
(4.5)
2人前ずつすべて分けられており、作る量を調整しやすくなってました。作り方もとても簡単でした。とにかくモツがとっても柔らかい!!脂身も多過ぎず、たくさん食べられました。我が家の小学生の子供達からも「おいしい!」「この肉が柔らかくて美味しい!」と大好評でした。普段作るモツは食べにくそうにしてますが、こちらのモツは非常に柔らかく私も大満足でした。
味噌スープは、甘みの強い味でした。祖父母にも食べてもらい...もっと見る
審査員

簡単キャンプ飯にピッタリ!

by キャンベルさん(神奈川県・50代・女性)
総合評点
(4.5)
私の家はキャンプに行く事が多く冬キャンプは鍋が定番で材料が多くなる事が悩みのタネ…でもこのモツ鍋は常温保存でキャベツとニラを切って入れれば出来上がりになるから神鍋です。
(グループキャンプの時は準備していても使わない時があるから余っても無駄にならない)
家で忙しい時の1品としてもコンビニで買えるカットキャベツを入れて出来るところは最高!!
そしてなんといってもモツが柔らかくて処理がいいのか臭みがな...もっと見る
審査員

柔らかいモツとコクのあるスープに大満足!

by えむさん(京都府・20代・女性)
総合評点
(4.5)
以前、スーパーのお鍋コーナーで買ったもつ鍋セットは、グツグツ炊き込むとモツがどんどん小さくなってしまって、モツの食べ応えを感じることができないことがありました。が!!このモツは温めても消えず、なのにとろとろで美味しくて驚きました。モツってクセのあるものも多いのですが…このモツはクセも臭みも全く感じませんでした。いくらでも食べられるね♬…と2人で旅行に行った時に博多で食べた本場のもつ鍋を思い出しまし...もっと見る
審査員

味にもボリュームにも大満足の本格もつ鍋!

by ういさん(富山県・40代・女性)
総合評点
(4.8)
福岡県で食べたもつ鍋の美味しさが忘れられず、その後もいくつかのお店の商品を購入して自宅で味わっていました。

今回モニターに選んでいただき、ワクワクしながら到着を待っていました!

届いた箱を開けると、2人前のもつ鍋のパックが5袋、そして締め用の半生ちゃんぽん麺が5袋というボリュームの詰め合わせ。
これだけ入ってのこのお値段は嬉しいです。

キャベツとニラを準備するだけで味わえる手軽さなので、食べ...もっと見る
審査員

モツがとろける!簡単で、本格的な博多の味

by あきままさん(大阪府・30代・女性)
総合評点
(4.5)
あごだし醤油味4人前、酒粕入り白みそ味6人前の、合計10人前が届く博多もつ鍋セットです。味の内訳は調整も可能!

10人前のお取り寄せというと食べきれない!と思いがちですが、こちらは2人前ずつになっているので心配ご無用!

もちろん〆のちゃんぽんもついています。なのでキャベツとニラさえあればすぐにもつ鍋を食べることができます! またニンニクチップと唐辛子もついているので、調味料を買って余る心配もな...もっと見る
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■お取り寄せ審査とは?
お取り寄せ&美味しいもの大好きなユーザーさん代表の「お取り寄せモニター審査員」さんたちが、
実際に商品を見て食べて、審査&レポートを行っています!


お取り寄せ審査チェックポイント


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ご紹介していますので、ぜひチェックしてみてくださいね。

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審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。
 
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