博多もつ鍋(10人前)
家でもつ鍋.com

みんなのおすすめ度 
(4.6)

おいしそう!88
福岡県
博多もつ鍋(10人前)

好みの野菜を用意するだけで、本場福岡の「もつ鍋」が楽しめるセットです。もつは加圧加熱殺菌しているため、やわらかくて臭みがないのが特徴。常温保存が可能なので冷凍庫がかさばりません。味噌味のスープは、上品な白みそに酒粕を加え、まろやかな甘さと深いコクを引き出しました。あご出汁のきいた醤油味のスープはコクがありながスッキリとした味わい。組み合わせで5セット選べるので好みに合わせてチョイスできます。ちゃんぽん麺専用小麦を使ったプリッとした歯ごたえのしめのちゃんぽん麺で、自慢のスープを最後まで堪能できます。1セット2人前が5セット(10人前)の大容量タイプ。2人前ずつセットになっているので、少人数から大人数まで対応でき便利です。



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常温保存が可能な牛もつ(200g)ができるまで

生の牛もつ375gを95℃で15分ボイルすると、余分な脂肪分と水分が落ち、150g(歩留まり40%)になります。

これに醤油、かつおだし、昆布だしなどの調味液を50g入れて、118℃で40分間、専用の機械に入れて加圧加熱殺菌します。調味液がしっかり染み込み、臭みがなく、やわらかい牛もつ(200g)になります。

また、これにより、保存料を入れることなく常温で長期保存が可能となり、いつでも手軽においしいもつ鍋を召し上がっていただけます。

まろやかな甘さのコクうま白みそスープ

白みそに酒粕を加えることで、やさしい甘さと深いコクのあるスープに仕上げています。

「子供が野菜をいっぱい食べてくれます」というお客様の声をいただきますが、味が濃すぎず、たくさん食べることができるやさしい味付けです。

お客様に喜んでもらえるよう、何度も試作を重ねてたどり着いたスープをぜひ味わっていただきたいです。

ぷりっとした歯ごたえのしめのちゃんぽん麺

ちゃんぽん麺専用の小麦粉を使用。食感にこだわった麺でありながら、スープにしっかり絡むので、残ったスープを抱きかかえて、最後の一滴までお楽しみいただけます。

別の鍋に沸騰したお湯でゆでなければならないため、面倒ではありますが、ぷりっとした食感と麺の風味を感じていただけます。

「子供たちに野菜と一緒にお腹いっぱい食べさせられるから重宝しています」とのお声をいただくように、食べ盛りのお子様だけでなく、一人暮らしの学生等にもぴったりです。

一家団らんの真ん中に

お鍋を囲む家族の団らんは何よりも大切な時間。そんなかけがえのないひと時の懸け橋になりたいと心から願っております。

冬は心も体も温まり、夏にはスタミナアップの活力に。

野菜を切って入れるだけ。忙しいご両親の強い味方です。育ち盛りのお子様に、はたまた、一人暮らしの学生等にも、博多からおいしさと健康をお届けします。

ショップからのひとこと

キャベツとニラを入れたらすぐにできあがり。1人前あたり540円(送料込)でリーズナブルです。

福岡空港や博多駅などのお土産売店で累計75万セット(150万人前)の販売実績がありましたが、コロナの影響で売上が激減。

この度、通信販売を通して、全国の皆様に味蔵のもつ鍋ならではの魅力を発信していきます。


【内容量】

牛もつレトルト(200g×5)、味噌スープ又は醤油スープ(90g)計5個、ガーリックフレーク(2g×5)、唐辛子(1g×5)、しめのちゃんぽん麺(100g×5)

※こちらの商品は、味噌スープ又は、醤油スープが自由に5セット選べるセットとなっています。

商品基本情報

商品価格帯:5,000円~6,000円未満
賞味期限:製造から3ヵ月
配送形態:常温
自社サイトなど、その他サイトで見る
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審査員の実食レポート

みんなの口コミ

審査員

癖がなくて食べやすい

by あんさん(鹿児島県・40代・女性)
総合評点
(5.0)
(5.0)
パッケージ
(5.0)
コスパ
(5.0)
見た目
(5.0)
ギフトにおすすめ度
(3.9)
リピートしたい!度
(5.0)

簡単もつ鍋


1番魅力なのは手軽。
好みの野菜を用意してセットのスープともつを煮込むだけでお店の味。
せっかくなので、友人家族ともつ鍋パーティーをしていただきました。
作り方が簡単なので、中3の女の子2人が作ってくれました!
市販されている鍋の元みたいなスープとは訳が違いました。
子供が作ってもお店の味!
もつが本当に臭みがなく、やわらかい。
脂っこさもなくとにかくプルプルやわらかい。
本当に全く臭みがなかった...もっと見る

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審査員

主婦の味方!お手頃&手間要らずな本場の味

by やまさん(神奈川県・30代・女性)
総合評点
(4.5)
博多もつ鍋の10人前セットが届きました、お味は味噌と醤油。こういった商品はどうしても冷凍庫のスペースを取られがちですが、こちらは常温保存OKなのが嬉しいですね!コロナ禍で外でもつ鍋を食べることができない今、自宅に常備するのにピッタリではないでしょうか♪

肝心の商品はというと…まず何より、調理がカンタ!キャベツとニラさえ用意すれば、鍋一つですぐに完成します。ざく切りした野菜にモツとスープを入れて炊...もっと見る
審査員

とにかく柔らかモツ!

by ききさん(愛媛県・30代・女性)
総合評点
(4.5)
2人前ずつすべて分けられており、作る量を調整しやすくなってました。作り方もとても簡単でした。とにかくモツがとっても柔らかい!!脂身も多過ぎず、たくさん食べられました。我が家の小学生の子供達からも「おいしい!」「この肉が柔らかくて美味しい!」と大好評でした。普段作るモツは食べにくそうにしてますが、こちらのモツは非常に柔らかく私も大満足でした。
味噌スープは、甘みの強い味でした。祖父母にも食べてもらい...もっと見る
審査員

簡単キャンプ飯にピッタリ!

by キャンベルさん(神奈川県・50代・女性)
総合評点
(4.5)
私の家はキャンプに行く事が多く冬キャンプは鍋が定番で材料が多くなる事が悩みのタネ…でもこのモツ鍋は常温保存でキャベツとニラを切って入れれば出来上がりになるから神鍋です。
(グループキャンプの時は準備していても使わない時があるから余っても無駄にならない)
家で忙しい時の1品としてもコンビニで買えるカットキャベツを入れて出来るところは最高!!
そしてなんといってもモツが柔らかくて処理がいいのか臭みがな...もっと見る
審査員

柔らかいモツとコクのあるスープに大満足!

by えむさん(京都府・20代・女性)
総合評点
(4.5)
以前、スーパーのお鍋コーナーで買ったもつ鍋セットは、グツグツ炊き込むとモツがどんどん小さくなってしまって、モツの食べ応えを感じることができないことがありました。が!!このモツは温めても消えず、なのにとろとろで美味しくて驚きました。モツってクセのあるものも多いのですが…このモツはクセも臭みも全く感じませんでした。いくらでも食べられるね♬…と2人で旅行に行った時に博多で食べた本場のもつ鍋を思い出しまし...もっと見る
審査員

味にもボリュームにも大満足の本格もつ鍋!

by ういさん(富山県・40代・女性)
総合評点
(4.8)
福岡県で食べたもつ鍋の美味しさが忘れられず、その後もいくつかのお店の商品を購入して自宅で味わっていました。

今回モニターに選んでいただき、ワクワクしながら到着を待っていました!

届いた箱を開けると、2人前のもつ鍋のパックが5袋、そして締め用の半生ちゃんぽん麺が5袋というボリュームの詰め合わせ。
これだけ入ってのこのお値段は嬉しいです。

キャベツとニラを準備するだけで味わえる手軽さなので、食べ...もっと見る
審査員

モツがとろける!簡単で、本格的な博多の味

by あきままさん(大阪府・30代・女性)
総合評点
(4.5)
あごだし醤油味4人前、酒粕入り白みそ味6人前の、合計10人前が届く博多もつ鍋セットです。味の内訳は調整も可能!

10人前のお取り寄せというと食べきれない!と思いがちですが、こちらは2人前ずつになっているので心配ご無用!

もちろん〆のちゃんぽんもついています。なのでキャベツとニラさえあればすぐにもつ鍋を食べることができます! またニンニクチップと唐辛子もついているので、調味料を買って余る心配もな...もっと見る
審査員

コスパ最強!モツと野菜を活かすスープ!

by ころころさんさん(島根県・40代・女性)
総合評点
(4.8)
36.5×26×5.5cmの専用パッケージに配送伝票が貼られて届きました。しっかりした作りの箱なので凹みや破れはありません。開けてみると、中にはみそ味3セット、醤油味2セット、ちゃんぽん麺5袋、作り方が書かれた紙が入っていました。

もつ鍋の常温商品に出会ったのは初めてで、もつ鍋のスープをペースト状の素から作るのも初めてです。高温でボイルした牛モツには、加圧加熱処理しながら美味しい調味液を染み込ま...もっと見る
審査員

コク旨味!!

by うさみみさん(広島県・20代・女性)
総合評点
(4.7)
コンパクトな箱に博多もつ鍋届きました!

醤油味と味噌味で10人前セットです。
解凍する手間もなく、キャベツやニラを準備するだけで調理も簡単です。早速頂きました。
醤油味のスープはあっさりとでもしっかりと出汁を感じ、その中に牛もつや野菜の旨みが染み出し美味しい!!ボイルされた牛もつは一切臭みがないことに驚きました!
味噌味のスープはコクと甘味がありとても美味しい!子供にも人気でした!
シメのちゃん...もっと見る
審査員

常温、長期保存の便利なもつ鍋

by やーまんさん(愛知県・40代・女性)
総合評点
(4.5)
もつ鍋なのに常温タイプで長期保管?
便利だから常備しておきたいと思いつつ、味はどうなんだろうと気になりました。

実際に届いてみると確かに常温で届きました。
しっかりとしたパウチに入っており、なぜ常温可能なのかの説明書きも入っています。
なるほど。外箱が梱包箱になっているので、段ボール箱が削減できているのが好印象でした。

さっそく説明を読みながら準備です。
我が家は2人1食約400gの肉を消費す...もっと見る
審査員

お得感満載もつ鍋

by ぺこり~のさん(静岡県・40代・女性)
総合評点
(4.8)
『あごだし仕立てのさっぱり醤油』が2セット4人前と『白みそ仕立てのまろやかみそ味』が3セット6人前の計5セット10人前で、2つの味プラス〆のちゃんぽんまで味わえるお得感満載セットです。

箱を開けると、ショップさんからの手書きのメッセージが入っており、商品やお客様を大切に思う気持ちが感じられました。

醤油味はこくがあり、でもあっさりしていて、
みそ味はまろやかな優しい味で子どもに好評でした。もつ...もっと見る
審査員

味で勝負のもつ鍋

by いくちゃんさん(東京都・20代・女性)
総合評点
(3.0)
常温保存で3、4ヶ月は可能なもつ鍋。それだけでも冷蔵庫、冷凍庫がかさばらなくて嬉しい。牛もつと記してありますが、見た目は豚もつぽいです。ちょっとがっかりしましたが、味は抜群!濃い味好きには堪らないのでお酒が進みました。味噌味は甘めなのでたっぷり唐辛子をいれるのがちょうどよくておすすめです。子供も喜んで食べれそうな味わいでした。ニンニクもセットで作るのも簡単で良かったです。ちゃんぽん麺もしっかり量が...もっと見る
審査員

絶品のみそ味スープのもつ鍋

by 楓さん(東京都・30代・女性)
総合評点
(5.0)
楽しみにしていた"家でもつ鍋.com"さんの「博多もつ鍋」が届きました。

福岡空港・博多駅で販売され、累計販売75万箱という人気商品をいただけるのをとても楽しみにしていました!冷凍庫がいっぱいだったので、常温保存できるのが便利で嬉しかったです。キャベツとニラだけ用意すればいいというのも、ニンニクと唐辛子も商品に入っているのも助かりました。常温保存できる牛もつを初めていただいた...もっと見る
審査員

簡単スープ絶品もつ鍋

by しづちゃんさん(香川県・30代・女性)
総合評点
(4.7)
しょうゆ味3袋、みそ味2袋の10人前が届きました。
ニンニクや唐辛子〆の麺まで入っており細かく作り方を書いた紙が入っていたのでキャベツとニラを足すだけで中学生の姪でも簡単に作れました。
親戚がたくさん集まる機会があったので簡単で手間もかからず直ぐに作れて食べれるのは凄く有りがたくてよかったです。
スープがとても美味しくて、しょうゆ味はこくがありお箸が止まらなく最後のスープに麺を入れたら野菜のだし等...もっと見る
審査員

美味しい!

by ぐー子さん(岐阜県・30代・女性)
総合評点
(4.5)
びっくりするくらい美味しいもつ鍋でした!
今までもつ鍋って外で食べるイメージだったけど、これなら喜んでおうちでも食べます!
2人前ずつセットになっていて、家族の人数や食べ大量に合わせて作りやすいのがまた良いですね。
もつはもつ、スープはスープと別々にパウチに入っており、常温保存ができるのもありがたいなと思いました。
特にニンニクと鷹の爪が別の袋に入っているのはいいですね!
これなら子供がいる家庭で...もっと見る
審査員

自宅で!簡単に!完璧な福岡もつ鍋を♪

by みりーさん(東京都・30代・女性)
総合評点
(4.8)
旅行が気軽にできない昨今。福岡出身の夫が帰省できずにいる状況で。
おまちかねの品が指定していた時間通りに到着!
こっそりと開封し、もつ鍋の準備を始めます。
キャベツとニラを用意するだけで、とても簡単にもつ鍋を作ることができます。
こっそり用意していたのですが、レトルトもつを鍋に入れた時点でテレワークしていた夫が匂いに気付き、「何か美味しそうな匂いがする!」と大興奮。

"福岡のもつ鍋とい...もっと見る
審査員

常温保存がうれしい!おうちで絶品もつ鍋!

by みはるさん(広島県・30代・女性)
総合評点
(4.6)
もつ鍋は鍋の中でも結構ハードルが高い印象がありました。
なぜなら、モツって他のお肉の部位と違ってその日の鮮度の良さだったり価格だったり、買うに至るまでに気にする点が多かったこと。

そして、買い慣れていないこともあり、どんなモツを買えばいいのかよく分からない点もありました。

今回お試しした味蔵さんのもつ鍋セットは、もつ鍋のお出汁だけでなくもつ自体がセットになっているところが大きなポイントでした!...もっと見る
審査員

超簡単!とろけるモツに味も最高☆

by なっつんさん(山口県・20代・女性)
総合評点
(4.8)
モツ鍋を作るのに必要なのは、
届いたモツ鍋セットの他にキャベツとニラのみです!
私は、オススメの食材として書かれていた豆腐も入れてみました。
作ってみての感想は、とにかく簡単すぎました!
・モツの下処理なし!
・キャベツとニラはカットするだけ!
・ニンニクは砕くだけ、唐辛子はカット済み!
キャベツとニラをカットしていれば、
後は鍋に作り方通りに入れるだけです。
食べてみての感想は、子どももパクパク...もっと見る
審査員

あっさり味で、お箸がとまらない!!

by かよちゃんさん(兵庫県・60代・女性)
総合評点
(4.4)
今回10人前ものもつ鍋をモニターさせて頂くことになり、届くのを楽しみにしていました。お店のなまえがかかれたダンボール箱をあけると、たっぷりのもつ鍋セット。普段は夫婦二人ですが、10人前とのことで、娘夫婦も呼びもつ鍋パーティーをしました。
2人前のもつ鍋セットが5つ入っており、みそ味が3つ、醤油味が2つ入っています。ちゃんぽん麺もついているので、野菜だけを準備するのみ。冷凍や冷蔵保存のものが多い中、...もっと見る
審査員

本場福岡のもつ鍋を家庭で再現!!

by photographerさん(千葉県・40代・女性)
総合評点
(4.5)
しっかりとしたオリジナルのBOXに、もつ鍋2人前セット×5袋、〆のちゃんぽん麺×5袋、作り方のカラーの説明書1枚が入っていて、通常配送(クール便ではなく)で指定時間通りに届きました。

セットには2人前ずつ「牛もつ、スープ、にんにく、唐辛子、ちゃんぽん麺」が小分けで入っていて、食べる人数によって作る量を調整できます。
お取り寄せのもつ鍋セットは冷蔵や冷凍なものが多いですが、もつが加圧加熱殺菌されて...もっと見る

■お取り寄せ審査とは?
お取り寄せ&美味しいもの大好きなユーザーさん代表の「お取り寄せモニター審査員」さんたちが、
実際に商品を見て食べて、審査&レポートを行っています!


お取り寄せ審査チェックポイント


審査員さんによる審査&レポートは、各商品ごとに★のおすすめ度とコメントで
ご紹介していますので、ぜひチェックしてみてくださいね。

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審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。
 
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