【販売終了】おまとめ魚ゑびす(6種セット)
魚匠えびす

みんなのおすすめ度 
(4.4)

おいしそう!27
大阪府
【販売終了】おまとめ魚ゑびす(6種セット)

【販売終了】「鯖、鮭、真鯛」3種の魚種が和風な味付けで楽しめるセットです。脂乗りが豊かなサバを、生姜の香りと共にふっくら炊き上げた「とろ鯖煮付け」は、モンドセレクション銀賞を受賞。柚子胡椒の爽やかな香りと、ぴりっとした風味が大人の味の「ブリかま柚子胡椒焼」。200年余の歴史がある「西京味噌社」の西京白みそに、鮭をじっくりと漬けんだ「鮭の西京焼」は、 上品な甘みとうまみ豊かなのが特徴。その他、3種を含んだバリエーション豊かなセットです。解凍後は、温めるだけで本格割烹の味を楽しめます。日本酒やビールなど、お酒のおつまみに最適。もちろんご飯のおかずにもピッタリです。

ショップからのひとこと

日本酒やビールなどお酒を片手にちびちびとつまみながら食べて頂くとより楽しめます。
ご飯のおかずとしては、味付け不要でそのまま食べて頂けます。『真鯛のかぶと煮』は余った煮汁を一度沸かして、ザルで濾して器とかに入れて冷やし固めるとコラーゲンたっぷりの煮こごりが出来ちゃいます!


【内容量】

6種各1パック(とろ鯖煮付け、ブリかま柚子胡椒焼き、ブリかま照焼、鮭の西京焼、真鯛のかぶと煮、ブリ大根)

商品基本情報

商品価格帯:3,000円~4,000円未満
賞味期限:製造日より1年
配送形態:冷凍
配送不可地域:伊豆諸島(利島村・新島村(式根島含む)・神津島村・三宅村・御蔵島村・八丈町・青ヶ島村) ・小笠原諸島(小笠原村)
自社サイトなど、その他サイトで見る
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審査員の実食レポート

みんなの口コミ

審査員

脂がのってます!しっかり味のお魚セット

by 倫子さん(東京都・40代・女性)
総合評点
(4.0)
(4.0)
パッケージ
(5.0)
コスパ
(5.0)
見た目
(3.5)
ギフトにおすすめ度
(4.0)
リピートしたい!度
(3.5)

冷凍状態のもの

ブリ大根です


6種まとめてプチプチに包まれた状態で綺麗に梱包されており、冷凍便で段ボールに入って届きました。

開けてみると想像以上のボリュームでした!

冷蔵にうつし、一晩かけて解凍したあと湯銭をしていただきました。以下、商品ごとの感想です。


■生姜風味でふっくら とろ鯖煮付け■

封を開けた瞬間、生姜醤油の美味しそうな匂いに食欲をそそられました。
肉厚で食べ応え抜群。骨もないので食べやすく、鯖特有の臭み...もっと見る

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審査員

うまうま(^^)味がしみた魚に乾杯!

by さっちゃんさん(東京都・50代・女性)
総合評点
(4.0)
冷凍で届いた『魚ゑびす』6品中どれからいただこうか悩みますね〜

先ずは、モンドセレクション受賞のとろ鯖煮付けからいただきます。
見た目は、ちょっと味が濃いそうかな、と思いましたが、食べてみるとちょうどいいお味、身が柔らかく、脂ものって、ご飯がすすみます!

ブリかま柚子胡椒焼 柚子胡椒の爽やかなピリ辛がブリかまの脂とうまくマッチして、日本酒と合います。

鮭の西京焼 自分で焼くとついつい焦がして...もっと見る
審査員

湯煎だけでこんなにふっくら!?

by もささん(東京都・40代・女性)
総合評点
(4.6)
こちら、全部で5種類の味がセットになっており、全てのお品が解凍後、沸騰手前の温度で10分温めてから頂けます。

一つ一つのボリュームが結構あり、特にブリ3種と真鯛は二人分の量で、大満足でした。
何より、さっきまでガチガチに冷凍されていたのに、湯煎するだけでこんなにふっくらするの!?と驚くほどの柔らかさ。自分で炊いてもこんなに上手にはできません。冷凍、、あなどれません。

全体的に言えることは、タレ...もっと見る
審査員

わくわく感!ギフトにもお勧めです。

by rosyさん(福島県・50代・女性)
総合評点
(4.7)
クール便で届きました。
箱を開けた瞬間とても嬉しくて、また、様々な種類が入っていてどれから食べようかとわくわくしました。

どれを最初に食べようか迷いながら、選ぶ楽しさも味わいつつ、初日の夕飯には「真鯛のかぶと煮」をチョイス。
調理は、ラップをしてレンジでも、袋のまま湯煎でもOKとのことですが、湯煎がおすすめされていたので湯煎で。

出来上がりをお皿に入れてみたところ、鯛の顔に一瞬「!」となりまし...もっと見る
審査員

ご飯がススムお魚セット!

by 永遠の三十路さん(岩手県・40代・女性)
総合評点
(4.4)
ヤマト運輸クール便(冷凍)で、指定どおり到着しました。箱を空けると、一番上に「魚匠えびす」のリーフレットが入っていました。(写真1)

そしてその日の夕ごはんに、湯煎して温めて食べ比べ。

「とろ鯖煮付け」
甘くしゃっぱいたれで、脂ののった身が柔らかかったです。
生姜の香りはあまり感じられませんでした。
でもさすがモンドセレクションと感じさせる、美味しさでした。

「ブリかま照焼」
照焼なので、甘...もっと見る

■お取り寄せ審査とは?
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審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。
 
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