イベリコ豚 肩ロース ステーキ (4枚×150g) ベジョータ
イベリコ豚専門店 スエヒロ家
イベリコ豚ベジョータの肩ロースステーキ用肉です。バランスのよい霜降り、とろけるような脂身の口あたり、赤身の濃厚なうまみは豚肉とは思えない程ハイクオリティ。食べ応えがあって、豚肉最高峰のステーキです。シンプルに岩塩で楽しむと、脂身の甘さをより感じられます。厚みがあるのでとんかつにするのもおすすめです。
イベリコ豚本来の旨みを楽しむため、初めは岩塩でお楽しみください。
脂がサラリとしていて甘く独特の旨みが楽しめます。
放牧で育ちドングリを食べて育つイベリコ豚はベジョータランクといいイベリコ豚専門店スエヒロ家では希少なイベリコ豚ベジョータの中でも血統75%以上のものを使用しております。
ギフト対応、熨斗対応、お歳暮、お正月、父の日などイベントにおすすめ。
イベリコ豚本来の旨みを楽しむため、初めは岩塩でお楽しみください。
その後お好みのソースでお召し上がりください。
イベリコ豚専門店 スエヒロ家