海老のチリソース 4袋セット
聘珍樓

みんなのおすすめ度 
(4.5)

おいしそう!18
神奈川県
海老のチリソース 4袋セット

新鮮でプリプリの海老を贅沢に使い、特製のチリソースをたっぷり絡めた「海老のチリソース(乾燒蝦仁)」です。ソースはペッパーソースに豆板醤、香油に新鮮なトマト、隠し味に中国の伝統的な発酵調味料チューナン(酒醸)を加え、煮込んでいます。化学調味無添加で、素材からでる自然で爽やかな旨味と食感を感じられます。老舗中華料理の秘伝のレシピを、湯煎するだけで気軽に自宅で楽しめます。



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聘珍樓は横浜中華街にて創業130余年

聘珍樓は日本に現存する最古の中国料理店として多くのお客様にご愛顧頂いております。その土地の食材と中国料理の伝統と技をもって、美味しく楽しい料理を提供しております。
聘珍樓の本店では2~3人の飲茶から、400人のパーティまでご利用いただけます。
また、売店、百貨店の地下食品売り場、カタログギフト、通販などで肉まんや点心、月餅などの商品を販売しております。

ショップからのひとこと

ご自宅で簡単に聘珍樓の味をお召し上がりいただきたく、4種類の冷凍食品「マーボー豆腐」「海老のチリソース」「黒酢すぶた」「中華丼の具」を販売しました。

化学調味料(アミノ酸等)、保存料、着色料は全て無添加。素材そのままの味と香り、食感に徹底的にこだわった聘珍樓ならではの冷凍食品は、お湯に入れて温めるだけ。すぐに本格的でヘルシーな中国料理をお楽しみいただけます。

選りすぐりの素材と聘珍樓ならではのレシピをお気軽に食卓に、便利な一人用食べきりサイズです。


【内容量】

乾燒蝦仁150g(一人前)×4、麻辣油(マーラー油)×4、

商品基本情報

商品価格帯:4,000円~5,000円未満
賞味期限:約3ケ月
配送形態:冷凍
自社サイトなど、その他サイトで見る
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審査員の実食レポート

みんなの口コミ

審査員

憧れの聘珍楼を、ついに!

by skyさん(東京都・30代・女性)
総合評点
(4.0)
(4.5)
パッケージ
(4.0)
コスパ
(3.5)
見た目
(4.5)
ギフトにおすすめ度
(3.5)
リピートしたい!度
(4.0)

箱の中身

パッケージ裏面

湯煎したら袋から出すただけ


高級中華の聘珍楼。
近所に店舗がありますが、未就学児のいる我が家がとても入れる雰囲気ではなく。
行きたいのに行けない…手の届かない「憧れの聘珍楼」と呼んでいました。

まず有難いのが調理法でした。お湯で7分。
電子レンジはムラができたり機種によって調整が必要、フライパン調理は料理下手な私はベストな状態に仕上がりません。
失敗しないのは、湯煎調理です!

肝心なお味は、まず一口「おお結構辛いのね!」...もっと見る


化学調味料無添加とのことで海老好きの子供たちにも…と期待していましたが、この辛さは食べられませんでした。

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審査員

海老のプリプリ感がたまりません

by ういさん(富山県・40代・女性)
総合評点
(4.7)
聘珍樓さんの「海老のチリソース」をモニターさせていただきました。

海老のチリソース、中華料理の中でもちょっとお高いメニューですよね。
それが自宅で味わえる、とても素敵なお取り寄せです。

冷凍のパックを湯煎で温めるだけという手軽さが嬉しいです。
それなのに、味はびっくりするくらい本格的!
袋を開けると大きな海老がごろごろ、1袋に7つも入っていました。(袋によって多少差があるかもしれません)
その...もっと見る
審査員

至高のエビチリを自宅で。

by ふうかたんさん(神奈川県・20代・女性)
総合評点
(5.0)
横浜中華街で食べた聘珍樓の味が自宅に届くと、夢のような期待感を持って待っていました。まず、丁寧に包装されており、封を開けて鍋に取り出した瞬間から、四川の香りに包まれました。付属の油を追加して、温めていくとあっという間に完成です。まず、一口食べてみると、海老の旨さ、味の濃さが、一瞬で分かります。説明通りな新鮮な海老を使っていると分かる海老の弾力が最高です。一袋の海老の量がたっぷりです。また、チリソー...もっと見る
審査員

本格派チリソースの際立つ美味しさ!

by mayaさん(千葉県・40代・女性)
総合評点
(4.5)
初めの一口で思わず微笑みが。海老のチリソースのソースの味がとても好みです。トマトの甘さと酸味に加えて複雑な深みとコクがあります。甘過ぎることなく、味が濃すぎることもありません。辛さは一般的な市販の海老のチリソースよりやや辛めですが、辛すぎることはないと思います。ソースが本当に旨味あるものでソースだけでもご飯が進む味です。化学調味料無添加なので後味がすっきりしています。海老は直径3cmくらいのものが...もっと見る
審査員

本格的なエビチリをおうちで味わえます!

by かなんさん(千葉県・40代・女性)
総合評点
(4.1)
海老のチリソース 4袋セットをいただきました!

海老チリが大好きなのでいつでも食べられる冷凍保存は助かります。

サイズも多すぎず、ちょうどよい量なので使い勝手がよいと感じました!

おかずがちょっと足りないなって時や、急いでご飯の支度をしたいときにとても重宝しますね♪

冷凍なので、お湯で温めればすぐに食べられる手軽さも嬉しい!

本格的な中華料理屋さんの味で家族も気に入ってました。

お酒の...もっと見る

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審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。
 
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