海老のチリソース 4袋セット
聘珍樓
おいしそう！18
新鮮でプリプリの海老を贅沢に使い、特製のチリソースをたっぷり絡めた「海老のチリソース（乾燒蝦仁）」です。ソースはペッパーソースに豆板醤、香油に新鮮なトマト、隠し味に中国の伝統的な発酵調味料チューナン（酒醸）を加え、煮込んでいます。化学調味無添加で、素材からでる自然で爽やかな旨味と食感を感じられます。老舗中華料理の秘伝のレシピを、湯煎するだけで気軽に自宅で楽しめます。
聘珍樓は日本に現存する最古の中国料理店として多くのお客様にご愛顧頂いております。その土地の食材と中国料理の伝統と技をもって、美味しく楽しい料理を提供しております。
聘珍樓の本店では2～3人の飲茶から、400人のパーティまでご利用いただけます。
また、売店、百貨店の地下食品売り場、カタログギフト、通販などで肉まんや点心、月餅などの商品を販売しております。
ご自宅で簡単に聘珍樓の味をお召し上がりいただきたく、4種類の冷凍食品「マーボー豆腐」「海老のチリソース」「黒酢すぶた」「中華丼の具」を販売しました。
化学調味料（アミノ酸等）、保存料、着色料は全て無添加。素材そのままの味と香り、食感に徹底的にこだわった聘珍樓ならではの冷凍食品は、お湯に入れて温めるだけ。すぐに本格的でヘルシーな中国料理をお楽しみいただけます。
選りすぐりの素材と聘珍樓ならではのレシピをお気軽に食卓に、便利な一人用食べきりサイズです。
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箱の中身
パッケージ裏面
湯煎したら袋から出すただけ
高級中華の聘珍楼。
近所に店舗がありますが、未就学児のいる我が家がとても入れる雰囲気ではなく。
行きたいのに行けない…手の届かない「憧れの聘珍楼」と呼んでいました。
まず有難いのが調理法でした。お湯で7分。
電子レンジはムラができたり機種によって調整が必要、フライパン調理は料理下手な私はベストな状態に仕上がりません。
失敗しないのは、湯煎調理です！
肝心なお味は、まず一口「おお結構辛いのね！」...もっと見る
化学調味料無添加とのことで海老好きの子供たちにも…と期待していましたが、この辛さは食べられませんでした。
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