MATCHA食パン
高級食パン専門店あずき

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東京都
MATCHA食パン

高級食パン専門店の「抹茶味の食パン」。食パンでありながら、京都宇治抹茶の優雅な香りと上品な苦みを感じられます。生地に散りばめられた小豆の自然な甘味が絶妙。ベースの生地には、ヨーグルトやマスカルポーネが練りこまれおり、噛めば噛むほどコクを感じられます。 抹茶のほのかな苦みと、小豆の甘味が合わさり、何もつけなくても味わい深い食パンです。



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抹茶風味が美味。抹茶好きは是非食べて頂きたい一品。

京都宇治抹茶の優雅な香りと上品な苦みが、小豆の自然な甘味と合わさり、絶妙のバランス。生地には、ヨーグルトやマスカルポーネが練りこまれているので、噛めば噛むほど出てくるコクも美味しさの秘訣です。 抹茶のほのかな苦みと、小豆の甘味が合わさる事で美味しさが増します。抹茶好きの方には是非食べて頂きたい一品。

北海道産でも希少な小粒小豆を使用

MATCHA食パンで使用する小豆は、北海道産の中でも希少な小粒の小豆を使用しています。小粒小豆は甘味が深く、味わい深いお味です。そのため、あんこにせず、粒のまま生地に練り込んでいます。抹茶の苦みとのバランスを考え、小豆の量を調整していますので、甘すぎず、苦すぎないのがMATCHA食パンの特徴です。

職人が1本1本手作りで焼き上げる

当店の食パンは、食パン専門店ではめずらしく、すべて職人が1本1本手作業で成形し焼きあげております。
手作りだからこそ、製造数に限界があるのですが、手作業だからこそ小豆の粒を壊さずに焼き上げる事ができます。

ショップからのひとこと

抹茶好きの方にはたまらない一品。
抹茶は宇治の最高級の抹茶を使用しています。
抹茶の苦みがある生地に、小豆の甘味が合わさり絶妙なお味です。是非一度ご賞味してください。


【内容量】

食パン(抹茶)1.5斤(約690g)

商品基本情報

商品価格帯:1000円~2,000円未満
消費期限:到着日より、常温保存2日間・冷凍保存10日間
配送形態:常温
配送不可地域:北海道、青森、秋田、伊豆七島、九州、沖縄県
自社サイトなど、その他サイトで見る
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こだわりコメント
当店の食パンは、食パン専門店では珍しく、手作業で製造し、職人が1本1本丁寧に焼き上げた食パンとなります。
また、卵やはちみつを不使用とし、大人だけではなく
卵アレルギーのお子様や、赤ちゃんの離乳食にも使っていただけるように考えて作りました。
所在地:〒158-0094 東京都世田谷区玉川2-19-1コートハウス玉川1号棟201号室
TEL:090-4033-2221
メディア掲載履歴
●テレビ
フジテレビ『もうかるジャーナル ミヤネ式』:”2019年の食パンブームの代表店舗”
日本テレビ『ヒルナンデス!』
NHK『所さん!大変ですよ 』:”幸せ運ぶ!? 焼きたてパン”
日本テレビ『スッキリ』:”ブームが止まらない!高級食パン”
BSテレ東『バカリズムの30分ワンカット紀行』:二子玉川特集
日本テレビ『news every.』:”気になる”コーナー
フジテレビ『めざましテレビ』:”イマドキ”コーナー
TBSテレビ『櫻井・有吉THE夜会』:”木南晴夏さんのおススメパン屋特集”

●雑誌
KADOKAWA『 YOKOHAMA Walker 』:”高級食パン 徹底食べ比べ”
『 女性自身 』:”コスパ抜群!手みやげパン”
『 日経新聞 』:”高級食パン 変わり種続々”
朝日新聞出版 『東京パンガイド 2020』
集英社『Marisol』:”Marisol 美味しいものBOOK”
KADOKAWA『 TOKYO Walker 』:”東京のパン新時代”
エイ出版社『 世田谷パン図鑑 』
マガジンハウス『Ku:nel(クウネル)』:”ブームを超えて愛される実力店を取材 お気に入りの食パンはここにある”
マガジンハウス『Hanako GITYGUIDE ほっとする二子玉川。』
光文社『Mart』:”人気の「高級食パン」をもっと美味しく食べよう!”
光文社『STORY』:”せっかく並んで買った「高級食パン」を最後まで美味しく食べきる方法”
主婦と生活社『週間女性』:”高級食パンVSグルメコッペパン”

その他WEB媒体・ラジオ等多数掲載
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審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。
 
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