深煎りきな粉の黄身時雨 6個入
吉祥菓寮

みんなのおすすめ度 
(4.8)

おいしそう!20
京都府
深煎りきな粉の黄身時雨 6個入

深めに煎った「焦がしきな粉」を使用した餡生地で黄身餡を包んだ「時雨饅頭」です。「時雨」とは、蒸しあがったときにできるひびを時雨に見立てた和菓子のこと。熟練の職人により手作業で蒸し、見た目にも美しい時雨(生地のひび)が出来上がります。「あやこがね」という糖質を多く含む品種の大豆を使用したきな粉の、香ばしさとほんのり甘いの風味が、なめらかな黄身餡と調和した心地よい口当りを生み出しています。和菓子ながらもコーヒーや紅茶との相性抜群。自宅でのお茶菓子にはもちろん、贈答用にも最適な上品な和菓子です。



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黄身時雨とは?

時雨(しぐれ)とは、パラパラと降る、冬の小雨のことです。和菓子の「時雨」は、この風景から生まれました。

和菓子の時雨(しぐれ)は「時雨饅頭(しぐれまんじゅう)」の略で、餡をこねて蒸した和菓子のことをいいます。黄身時雨は餡に黄身を混ぜたものです。
この時雨は蒸しあがったときに「ひび割れ」ができるのが特徴。このひび割れを、雨のあとの光さしこむ雲や雷に見立てたお菓子です。

由来の通り、風情のある上品な様はおもてなしのお菓子として、贈り物としておすすめです。

手土産・ギフトに最適な個包装

黄身時雨は吉祥菓寮のロゴマークが印刷された台形の可愛らしいパッケージに一つ一つ個包装にしてお送りいたします。

職場やご近所様、ご友人へのお配り用にも便利です。
高級感を感じられる点はギフトにも最適。様々なシーンでご利用いただけます。

こげ茶色の貼箱に詰め、包装紙をおかけしております。熨斗掛けやお渡し用の手提げ袋も対応しています。

ショップからのひとこと

きな粉の風味が香ばしい生地でしっとりとした黄身餡を包み込んでいます。口の中で溶けるような滑らかな黄身餡がたまりません。
和菓子の上品さ、美味しさが詰まった、当店スタッフの中でも人気の高い自慢のお菓子です。
3個入、6個入、12個入と取り揃えておりますので、手土産や贈り物など用途に合わせたギフトにも最適です。


【内容量】

黄身時雨 6個

商品基本情報

商品価格帯:1000円~2,000円未満
賞味期限:20日間(出荷日含む)
配送形態:常温
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審査員の実食レポート

みんなの口コミ

審査員

高級感ただよう黄身時雨

by らんらんさん(千葉県・40代・女性)
総合評点
(5.0)
(5.0)
パッケージ
(4.8)
コスパ
(5.0)
見た目
(5.0)
ギフトにおすすめ度
(5.0)
リピートしたい!度
(4.8)

素敵な包装とパンフレット

可愛い小箱の中にパッケージされています

中はなめらかな黄身餡がしっかり


上品なブラウンの包装紙に包まれ、手提げ袋と「KINAKOTO」というきな粉と大豆畑についてのパンフレットが同封されていました。
このパンフレットを読むだけでもきな粉の原料である大豆に対するこだわりや想いが伝わります。

菓子箱はしっかりした作りで厚みもあり、シルバーで店名とロゴが刻印されており、高級感のあるデザインとなっています。
中には台形型の可愛らしい小箱が6個入っています。
ブラウンの菓子箱...もっと見る


菓子箱も小箱もとても高級感のある作りなので、中のビニールパッケージがもう少しデザイン性のあるものだと素敵だと感じました。

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審査員

豪華でオシャレです。

by タギリさん(香川県・50代・女性)
総合評点
(5.0)
最初見た時、1番に、パッケージが黒く豪華でオシャレだと思いました。
箱も、ペラペラで無く、重量感があり、値段が高い商品なのかと思いました。
個包装の箱も、開けやすく箱とは逆に、白なので、黒の箱の中で見ても、白が、良く引き出されオシャレで綺麗です。
黄身餡が、しっとりしていて甘過ぎなく、満足出来る味でした。
皮の厚さも、餡とのバランスが良く、食べやすい、お饅頭です。
何方に贈っても、喜ばれる商品だと...もっと見る
審査員

素晴らしい!!

by 日向夏さん(神奈川県・70代以上・女性)
総合評点
(5.0)
段ボール箱を開けると、大豆生産者の顔入り冊子が入ってます。これだけで材料への安心感が出ました。
そして、しっかりした箱に紙袋入り。
中には一つづつ可愛らしい紙のBoxに黄身時雨が入ってます。

深煎りきな粉の黄身時雨
深めに煎った焦がしきな粉を使用した餡生地で黄身餡を包んだ時雨饅頭。
(時雨とは…蒸しあがった時に出来るヒビを時雨に見立てた和菓子の事。)

鼻に近づけるときな粉の香ばしい香りが♪
そ...もっと見る
審査員

上質なきな粉の風味が堪能できます。

by Little Yukiさん(秋田県・50代・女性)
総合評点
(4.0)
箱を開けると、手提げ袋、そして使用しているきな粉に関する案内が。「私たちのお菓子作りは、おいしい大豆作りに支えられています。」という言葉とともに、大豆を育てる農家さんについて綴られています。こんなに心を込めて大豆作りをする農家さんの大豆を起用された、ということに感動し、そんなこだわりを持つお店のお菓子に巡り合えて嬉しく思いました。

きな粉を使った黄身時雨を食するのは初めてでしたが、きな粉そのもの...もっと見る
審査員

なめらかでしっとり。

by ふくろうさん(千葉県・40代・女性)
総合評点
(5.0)
箱の色味と、デザインが落ち着いていて、外箱を開けると、小さな箱に入れられ高級感があります。
冠婚葬祭や、ちょっとした贈り物にも、出来る印象を受けました。
黄身時雨は、袋を開けると、きな粉の香ばしい香りがふわっとしてきて、黄身時雨の自然なひび割れに、丸くて、可愛い形と大きさで、とても食べやすいです。
黒千石大豆のきな粉の、なめらかで、しっとりとした生地餡が中の黄身餡を包んでいて、それぞれがしっかりと...もっと見る

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ご紹介していますので、ぜひチェックしてみてくださいね。

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梅園菓子舗の忘れられない味…

梅園菓子舗「栗・バター入りどら焼き【箱購入用】」
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審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。
 
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