【販売終了】シベリア 6個入
風流堂

みんなのおすすめ度 
(4.4)

島根県
【販売終了】シベリア 6個入

【販売終了】職人が国産小麦と平飼い有精卵で焼き上げたきめの細かくしっとりとした生地の間に、備中大納言の自家製こし餡を挟んだ「シベリア」です。昔ながらのレトロな雰囲気で、今もコアなファンから人気の和洋折衷なスイーツです。緑茶はもちろん、紅茶やコーヒーにもぴったりで、ふんわりしたスポンジ生地と、餡のもっちりとした食感のコントラストが楽しい商品です。

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ショップからのひとこと

昭和初期に人気を博したお菓子「シベリア」を和菓子処松江の創業130年の風流堂がつくりました。
国産小麦に地元島根の平飼い有精卵たなべのたまごや木次乳業のブラウンスイス牛乳・バターといった厳選の素材を使い、職人が一枚一枚丁寧に焼き上げた生地の間には備中大納言の自家製こし餡。
しっとりとした食感と上品な甘さの逸品です。
緑茶にはもちろん、紅茶やコーヒーにもぴったりです。

商品基本情報

商品価格帯:3,000円~4,000円未満
賞味期限:14日
配送形態:冷蔵

審査員の実食レポート

みんなの口コミ

達人

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by 嶋啓祐さん(フードビジネスデザイナー)
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審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。
 
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