基本のだし だしパック プチギフト 焼きあごと焼き煮干(いわし)の合わせだし 8g×5袋
ヤマキ公式通販「新にほんの食卓」

みんなのおすすめ度 
(4.3)

おいしそう!8
愛媛県
基本のだし だしパック プチギフト 焼きあごと焼き煮干(いわし)の合わせだし 8g×5袋
炭火で焼き上げた長崎県産の焼きあごと、国内産いわしの焼き煮干の合わせた「だしパック」です。風味をこわさないようにしながら、素材の特長に合わせて細かくくだき、パック詰めしました。長崎県産焼きあごは、平戸近海や五島列島近海などで水揚げされたとびうおを、炭火でじっくりあぶって仕上げたもの。国内産焼き煮干も九州沿岸などで獲れたいわしを使用。炭火であぶることで、うま味をそのままにくさみやえぐみをおさえ、香ばしさを加えているので、3分煮出すだけで本格的なだしを引くことができます。こちらの商品は季節限定商品です。500枚の限定販売で無くなり次第終了となります。在庫があれば、2019年12月26日まで受け付けます。

【ショップからのひとこと】

3分煮出すだけで本格的なだしを引くことができるヤマキ基本のだし だしパック。今なら数量限定でオリジナルデザインが入った御年賀袋付き!新年の「おいしい」は、お節にお雑煮など「だし」で始まります。日頃お世話になっているご友人、ご近所さま、ご親戚への手土産にもご活用いただけるプチギフトです。

【内容量】

基本のだし だしパック(焼きあごと焼き煮干し(いわし)の合わせだし) 8g×5袋

商品基本情報

商品価格帯:~1,000円未満
賞味期限:10ケ月
配送形態:常温
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審査員の実食レポート

みんなの口コミ

審査員

美しいだし

by jyun.5さん(福岡県・40代・女性)
総合評点
(4.5)
(5.0)
パッケージ
(4.0)
コスパ
(3.7)
見た目
(3.5)
ギフトにおすすめ度
(3.7)
リピートしたい!度
(3.0)

美しいだし


基本の出汁、焼きあごと焼き煮干(いわし)の合わせだしをいただきました。
いつもは、いりこだし、かつおだし、博多のあごだしを使い調理してます。
いわしの味がどんな風になるのか、ちょっと心配、、
そこで、まずはシンプルにお吸い物をつくりました!
だしの味を味わいたかったので具材はワカメのみ
▶︎▶︎【見た目も味も美しいだし】です。慣れてないからか、いわしの味があと味に残る感じです。
そこで次はお鍋...もっと見る


いわしのだしに慣れてない方はお酒多めに調理を

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審査員

あごだしの風味たっぷり♪

by とろりんさん(新潟県・20代・女性)
総合評点
(4.7)
最初に中を見た時に、パッケージがとても可愛くて、私がこれを貰ったら、使い終わった後に、パッケージを取っておきたい!と思いました。
価格もお手頃で、御年始のご挨拶品にもピッタリだと思いました。

お出汁の取り方の書いてある用紙も付いているので、そちらを見ながら作りました。

味をつける前に、出汁だけを飲んで見たら、とても香ばしい、焼きアゴと焼き煮干しの香りがしましました。基本のだしの使い方ですると、...もっと見る
審査員

お年賀に最適!

by さわさん(神奈川県・40代・女性)
総合評点
(4.6)
大きさ、お手軽さ、パッケージの可愛らしさ(でも可愛過ぎずシンプル)、喜ばれそう(私がもらったら嬉しいと思うから)、価格、全てにおいて、お年賀にピッタリな商品だと思いました。

肝心のお味も焼きアゴと焼き煮干しの香りが香ばしく、煮出した出汁の色も綺麗なので、上品な和食に仕上がりました。
普段アゴ出汁を使う習慣がないので、一口目はビックリしました!
サカナ~っていう香りが口いっぱい、鼻腔の奥まで広がっ...もっと見る
審査員

品のある上品な、おだし。

by Rin&Renさん(三重県・40代・女性)
総合評点
(4.7)
時間通りにとどきました。
「いいだし、いい鰹節。ヤマキ」さんの、焼きあごと焼き煮干し(いわし)の合わせだし。8g×5袋入りです。

パッケージの裏には丁寧に、上手なだしのとり方の説明も記入されていたので分かりやすかったです。
茶碗蒸しにしてみましたが、上品な味で少し自分の腕が上がったような気分になりました。
だしパックの中身を使って調味料としても使えるので、無駄なく使いきれるのも良いと思います。
...もっと見る
審査員

お年賀にもらったら嬉しい!!

by rinaさん(愛知県・30代・女性)
総合評点
(4.0)
お正月にお会いする方って、だいたい毎年同じ顔触れですよね。
やはりだんだん贈り物やご挨拶の時に持参する品のバリエーションがなくなってきてしまいます。

いつもお菓子などが多い中、周りも似たような手土産なので被ってしまったり、お菓子ばかりでも来客の多い家庭は困ってしまいます。
その点、日持ちがしてどの家庭でも使える出汁パックってもらったら嬉しいなぁと思いました。

商品と一緒に入っていた、迎春と書い...もっと見る
審査員

やっぱり出汁は大切

by りなさん(東京都・20代・女性)
総合評点
(3.6)
今までは市販の白だしを使っていましたが、今回一番違いを感じたのは「香り」です。

熱湯で数分煮出し、袋はお鍋から出す。
たったこれだけで香り豊かな出汁の完成です☆苦にならない一手間で普段のお料理が変わります!

我が家ではお味噌汁と南瓜の煮物に使いましたが、お料理をしていて、とても良い香りがキッチンを包みます。これだけで幸せです。笑

出汁の香りがあまりにも良いので、昨日は、軽く塩と生姜を入れただ...もっと見る
審査員

手軽で美味しいお出汁

by ぷりんさん(東京都・30代・女性)
総合評点
(3.0)
普段は、顆粒のお出汁を使ってます。
自分で鰹節から出汁を取るのはどうしても面倒なので、だしパック気になっていました。
使ってみて、ほんとに手軽!なのにやはり顆粒にはない食欲をそそる香り…
今回はいつも飲むお味噌汁をこちらのお出汁でいただきました。
いつもよりも断然香りがいい、旨味だけでなくほんのり甘みも感じました。
出汁パックは、自分ではなかなか書いませんが、いただくと料理の幅も広がるし、楽しめる...もっと見る
審査員

美味しくオシャレなだしパックギフト♪

by ふにゃこさん(京都府・30代・女性)
総合評点
(4.4)
老舗のヤマキさんの「基本のだし」パックです。

こちらは焼きあごといわしの合わせだし。
普段はかつお節の味に慣れているので、風味が豊かなあごだしの旨味とコクがカラダに沁みます♪お味はさすがヤマキさん!安定、安心の品質でした。まずはお味噌汁にしてみましたが、中身を開けて炊き込みご飯に投入するのも良かったです!

ギフトとしては、こちらは迎春と書かれたぴったりサイズの封筒と商品説明のパンフレットが同封...もっと見る
審査員

簡単!美味しい!!

by おーさまさん(東京都・30代・女性)
総合評点
(4.6)
はじめに、煮出してお出しだけでいただいてみました。沸騰したお湯に入れて、3分煮出すだけでしたが、お魚臭さもなく、とっても美味しいお出しでした。
そのお出しを使って煮物とお味噌汁を作りました。煮物は醤油やみりんは少なめにしましたが、しっかり味がついて、濃すぎることもなく、味にうるさい夫も美味しいと言ってくれました。
一歳三ヶ月の子供も喜んで食べてくれました。離乳食にはお出しが欠かせないのと、簡単、安...もっと見る
審査員

料理好きな方への贈り物としておすすめ!

by ななぺすさん(神奈川県・30代・女性)
総合評点
(4.6)
パッケージは薄いピンク色で、シンプルなデザインが上品でした!
レシピが載っている冊子が同封されていたのも嬉しかったです。
参考にしてお料理をしてみました。
基本のだしは、パックなので手間がからず使えて便利でしょう!
まずは、パッケージの後ろに記載されていた煮出し方で出汁をとってみました。
焼きあごと焼き煮干しの風味が感じられ、そのままでも美味しくいただけます。
次に基本のだしを使って、肉じゃがとお...もっと見る

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審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。
 
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