十割日本そば（1食入り・スープ付）12パック
きねうち麺オンラインショップ
食塩もつなぎも使わずに、厳選したそば粉100％でつくった本格十割そば。常温保存で90日も日持ちする便利な麺です。ツルツルとした抜群のどごしと、コシの強さが自慢の一品です。上品なかつお風味のかけそば用つゆがついて、1食ずつパックされた12パック入り。生麺なので、ゆで時間も2分半と短く、自宅で手軽に楽しめる本格そばです。のびにくいので、アレンジもしやすく、パーティ料理やお弁当にも活躍します。
「きねうち製法」とは、素材粉のもつ特性を活かすサンサス独自の麺製造方法です。素材そのものうまさを引き出し、新鮮な香りを逃さず封じ込めることができるので、きねうち麺ならでは“麺そのものの美味しさ”を感じられる、様々な麺を作りだしています。十割そばは、そば粉100％、つなぎや食塩も使用せずに、のどごしの良いつるっとした食感が信じられない？！と驚かれることも多いのですが、それは“きねうち製法”の秘密という事で。
「きねうち麺」は常温で長期保存できるというメリットも喜ばれるのですが、調理後にのびにくいというのも、プロの調理人にも、家庭で調理する皆さんにも嬉しいポイント化と思います。特に“そば”はのびるもの～と思われているのを、お弁当などに使っても美味しくいただけるので、お花見やイベントでのサプライズレシピとしてご利用してみてはいかがでしょう？（参考レシピ：きねうち麺 十割そばで作ったお花見そば）
“口コミ”中心にひろがる“きねうち麺 十割そば”ファンの方の輪をもっと広めたいと思い、「おとりよせネットモニター審査員」の皆さまにご案内させていただきました。“新そば”に切り替わり、一年で美味しい季節の“十割そば”をご賞味いただければと思います。
濃いめの味わい深い出汁
個包装、うれしいです
十割蕎麦、届きました。無類の蕎麦好きなのでとっても楽しみに待っていました。
届いてすぐに早速ひとつ頂くことにしました。
ゆで時間も１分20秒と短く、さすがは生そばです。
まずは、つゆを一口。いかにもそばつゆらしい、濃厚な醤油の色と、香りが漂います。そして、かつお・さば節のしっかりとした出汁の香り。濃厚なそばつゆでしした。
次に麺をいただきました。比較的平べったい形の麺は、そばの食感と香りがしっかり...もっと見る
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