アイスクリーム&ソルベ 6個セット
ダンデライオン・チョコレート
カカオ本来の豊かな風味が感じられるアイスクリーム&ソルベ3種セット6個入りです。ドミニカ共和国産のカカオ豆から作られたチョコレートを贅沢に使い、滑らかな口どけが特徴の「チョコレートソルベ」。カカオニブの豊かな香りが感じらるアイスクリーム「カカオニブミルク」は、ナッツの様な食感が楽しめます。コスタリカ産のチョコレートを使用した「ミルクチョコレート」は、芳醇で薫り高いチョコレートと、濃厚でクリーミーなミルクとのバランスが絶妙なアイスクリーム。香料、着色料を一切使用していない上に、カップと同様のデザインの特別仕様の配達箱で届くので、自宅用だけでなくギフトとしてもオススメです。
滑らかな口どけのチョコレートソルベです。一口ふくむと濃厚なチョコレートの香りと風味がいっぱいに溶け広がります。ダンデライオン・チョコレートの数あるカカオ豆の中から力強く豊かな風味を持ち、食べやすさを兼ね備えたドミニカ共和国産のものを選びました。
カカオパウダーを一切使用せず、チョコレートを贅沢に使用しています。3種類の中でも、カカオの深みのある味わいを特に感じていただける一品です。
チョコレートとミルクのバランスが絶妙なチョコレートアイ スクリームです。ミルクと最も相性の良いチョコレートを見極めるため、産地の異なる様々なチョコレートを使って何度も試作を重ねた末に、コスタリカ共和国産のカカオ豆でできたチョコレートにたどり着きました。
芳醇で深い香りのチョコレートと濃厚でクリーミーなミルクが混ざり合い、引き立て合う最高の配合を割り出して作ったこだわりのレシピです。
カカオニブの豊かな香りが感じらるアイスクリームです。あっさりとした味わいの成分無調整ミルクとドミニカ共和国産のカカオニブを使用して作られています。
ベースとなるミルクにニブを入れ、時間をかけてじっくり煮出すことで、その風味や成分を抽出しています。仕上げに焙煎したての香ばしいカカオニブを混ぜ込み、滑らかなのに、ナッツのようなクランチーな食感もお愉しみいただけます。
「チョコレートソルベ」はカカオパウダーを一切使用せず、チョコレートを贅沢に使用しています。3種類の中でも、カカオの深みのある味わいを特に感じていただけます。
「ミルクチョコレート」は芳醇で深い香りのチョコレートと濃厚でクリーミーなミルクが混ざり合い、引き立て合う最高の配合を割り出して作ったこだわりの一品です。
「カカオニブミルク」はベースとなるミルクにニブを入れ、時間をかけてじっくり煮出すことで、その風味や成分を抽出しています。仕上げに焙煎したての香ばしいカカオニブを混ぜ込み、滑らかなのに、ナッツのようなクランチーな食感もお愉しみいただけます。
クール便で、しっかり発泡スチロール囲ってあり、まったく溶けることなく届きました。届いたその足で食べられます^ ^
【チョコレートソルベ】
ソルベなのでスプーンを入れた時は軽くシャリシャリな感触。ですが、口に入れると氷菓にありがちな水っぽさ・薄味感は全く無し!逆にカカオのキレ味をしっかり感じつつ、ジェラートにはないみずみずしさをひと口目から感じられます。カカオパウダー不使用との事ですが、チョコレー...もっと見る
今回のアイスクリームがかなり美味しかったので、ダンデライオンの他商品が気になっています。ぜひ、商品と一緒にリーフレットの同封をお願いします!
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