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苺のタルト ミュゼ・ド・ガトー
見た途端、思わず声を上げてしまいそうになるほど、敷き詰められた苺が麗しいタルトです。サクッとした食感のタルト生地と、ほどよい甘さでまろやかなカスタードクリーム、そして苺の酸味がじゅわっと口の中で一体となって、たまらない美味しさです。フレッシュな苺をふんだんに使い、保存料も使ってないので、届いたその日に食べてくださいね。
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