アニバウム ホールプレーン
アニバーサリー

食べたらビックリ！ふわっとほどける極上食感が魅力のバウムクーヘン。
柔らかさの秘密は生地の製法にあります。卵黄と卵白を別々に泡立てることで、ケーキのようなふわふわの食感に仕上げました。焼き立ての柔らかい食感をいつまでも楽しめる独自製法。生地は平均18層で構成されており、柔らかさを出すために一度12層で生地をしめてから焼き直すこだわり。人気のプレーンは薄く均等に掛けたフォンダンが美味しさを引き立てています。

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審査員の方々による審査＆レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。

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