【販売終了】菅乃屋の馬刺しといえばロースといっても過言でない程、柔かい食感と肉の甘味は申し分ありません。
通好みと言われているロースですが、牛肉等とは違い赤身でしっとりとした甘みが特徴です。
厚く切っても柔らかく、調理しやすいのもポイント。
オリジナルの馬刺し専用タレ付なので、自宅気軽に本格的な味が楽しめます。
この時期はお歳暮や各種ギフト、
年末年始のご自宅用など、ご利用数が特に増えて参ります。売り切れの際はご容赦頂きますようお願い申し上げます。
*外馬調達のへのこだわり/目利きで優先するのは”健康体”国内に供給される馬肉製品の大半は海外から輸入馬・国内肥育で構成されます。国内産地である北海道と併せ、毎回北米(カナダ)へ足を運び専任者が1頭1頭選畜を行い、生体のまま空輸(ブロックミートではない)。
隣接する肥育牧場で(1,000頭規模)で最終肥育を行い、鮮度抜群の美味しい肉づくりに努めております。
馬肉は全部で300g入っており、100gずつ真空パックして梱包されており、食べる人の人数に合わせて時間差で新鮮な状態で出すことができ嬉しいです。
鮮馬刺し取り扱い(食べ方)説明書があり、鮮馬刺しの解凍方法や切り方、食べ方など丁寧に写真付きで記載されていて、はじめてご利用される方にも安心して美味しくいただくことができます。
その説明書のおかげで、今まで食べた馬刺しの中で一番美味しいと家族にも好評でし...もっと見る
■お取り寄せ審査とは?
お取り寄せ&美味しいもの大好きなユーザーさん代表の「お取り寄せモニター審査員」さんたちが、
実際に商品を見て食べて、審査&レポートを行っています!
審査員さんによる審査&レポートは、各商品ごとに★のおすすめ度とコメントで
ご紹介していますので、ぜひチェックしてみてくださいね。