すすき牧場
むなかた牛の塩もつ鍋
【内容量】
白モツ200g×2、塩もつ鍋スープ200g×2、ラーメン麺200g×2、唐辛子1g×2、にんにくス ライス1g×2
作り方は簡単でもつ鍋スープに一袋に対して600mlの水を入れます。沸騰したら白モツ投入して、アク取って野菜入れて、煮立ったら唐辛子&ニンニクを投入して完成。
私はお店っぽくしたいので見た目重視でやってしまいました。
まずは、塩もつ鍋スープ...
もっと見る私はもつ鍋が大好きで、毎年１回は必ず博多まで食べに行っています。
そのため、もつ鍋のお店には結構行ったことがある方だと思います。
以前、もつ鍋をお取り寄せしたことがあるのですがモツが小さく、やっぱり本場のもつ鍋とは比べ物にならないな〜と感じたことがあります。
しかし、こちらの商品は、そんなイメージとは全然違いました！！！
冷凍とは思えないほどモツがぷりっぷりで、しかも大ぶりです！
本当においし...
もっと見るむなかた牛がまず、初めてで、商品説明を詳しく見ていくと、まさに、至高、いや、最高の牛だということがわかります。また、私は牛を食べるなら、まず、モツというタイプなので、こんな素晴らしい牛のモツとは、どんなものかワクワクしながら、見ると、ほんとうに輝くと言っていいほどの素晴らしいモツです。ピンク色で脂のノリも最高です。新鮮さが、ほんとうにわかりやすいほど、よくわかります。野菜と一緒に煮込んで、まず、野...
もっと見るむなかた牛 塩もつ鍋セットが届きました。まず、段ボールの中に大きな袋が二つ。また、商品紹介や自信を感じるむなかた牛への言葉に、いきなり、ワクワクしてしまいます。大きな袋を開けると、モツ、出汁、麺が入っています。まず、モツの大きさに驚きます。一つ一つのモツの色がほんとうに綺麗で、これほど新鮮さがわかるモツの赤み、いや、ピンク色の素晴らしさは、他にはありません。そして、解凍から完成まで、ほんとうに簡単...
もっと見る子どもたちが寝た後、夫婦で頂きました。
一袋は2人前の「むなかた牛」のもつ、塩味スープ、にんにくスライス唐辛子、ラーメン麺が入っており遅めの夜食にもぴったりです。
作り方のプリントに書いてあるキャベツ半分、ニラ1束で調理しましたが、豆腐やエノキを入れるのも良いそうです。
お米を食べて健康に育ったという、むなかた牛のもつは皆さんが仰るようにクセが無く食べやすく、食感お味ともに美味でした。
また醤油味...
もっと見るすすき牧場のむなかた牛塩もつ鍋。
モツ鍋は大好物なので届くの楽しみにしてました！！
冷凍で届くので食べる当日の朝、冷蔵庫に移し解凍しました。
もつの臭みが気になるのもありますがこのモツは臭みはありません。
プリプリの柔らかいモツです。
噛めば噛むほど、甘みが広がります！
子供たちももむなかた牛のもつ美味しい～柔らかいって食べてました。
キャベツとニラ、豆腐をプラスしました。
塩ベースのニンニクの効...
もっと見るはじめてのおとりよせもつ鍋！冷凍もつに半信半疑でもつ鍋はお店で頂くものと思っていましたが、こんなに簡単で美味しいもつ鍋がお家で楽しめることにびっくり！！もつ鍋セットを自然解凍して、お好みの野菜などをカットして、鍋に入れるだけ！っという手軽さ。〆のラーメン付き！もつはゴロンと大きめ、プルプルでほどよい歯切れ。臭みはなく、脂の旨味を感じる。塩もつ鍋スープはあっさりはしてるけど、いい塩梅のコクとガーリッ...
もっと見る大好きなもつ鍋なモニター
商品の到着を心待ちにしておりました
お店専用の段ボールの中に、2人前ずつ2パックに分けられたもつ鍋セットが入っており、少量パックが家族のスタイルに合わせて食べられるので嬉しいです。
我が家は夫婦と2歳の子供の3人なので、1パックで調理しました。
中身は真空パックになったもつにスープ冷凍のラーメンが1食。
唐辛子とにんにくチップが各1パックずつが入っています。
また...
もっと見るなんでも、ふるさと納税サイトの「ふるさとチョイス」の中にある「鍋部門ランキング」で全国1位を獲得したこともあるという「むなかた牛塩もつ鍋セット」。期待値が高いだけにお味や価格とのバランスが気になるところでしたが、ヘルシーな『むなかた牛』はとてもぷりぷりであまく、食べやすくておいしい！
牛のもつ鍋ときくと、しょうゆ味や味噌味など味がしっかりついたものなのかなというイメージがありましたが、こちらのもつ...
もっと見る２人前が２つ入っており、１つを冷蔵庫へ入れ届いた夜さっそくもつ鍋。
もつは灰汁を取りその後野菜と煮込み良い匂いがしてきたところで最後にニラと豆腐を投入。
スープは見た目からして濃厚で期待が高まり食べてみると、期待通りの味！
もつはとっても甘味のある油で食べやすい！
大きさもちょうど良かったです。
次の日も、もつを食べたくなり近くのスーパーで買ったのですが、良いお肉を食べた後、普通のお肉では満足で...
もっと見るもつ鍋はよく食べに行きます。自宅もつ鍋は初めてで、届くのを楽しみにしていました。
予定通りに届き、すぐさま冷蔵庫で解凍しました。
附属の「むなかた牛塩もつ鍋の美味しい作り方」通りに作ると、初心者でも美味しそうに出来上がりました。
追加した材料は、キャベツ、ニラ、もやし、ゴボウ、えのきの野菜のみで、味もスープ頼りです。
まずはスープを1杯。あっさりしているのにしっかりした味わい！コクがあります。...
もっと見る今回のモニター商品は、大好きなもつ鍋ということで到着するのを楽しみに待っていました。
まずお届け状態は、日付・時間指定通りに冷凍便で届きました。お店専用の段ボールの中に2パックに分けられたもつ鍋セットが入っており食欲を誘るパッケージでした。また他の商品紹介のパンフレットも同封されており、他の商品もおいしそうだなと思いました。
1パックを開封すると真空パックになった「もつ」が真空パック状態で冷凍され...
もっと見るモツ鍋は大好物なので届くのを楽しみにしておりました！！付属の説明書き通りに冷凍していたものを当日の朝に冷蔵に移し、モツは一度湯通ししてからお鍋へ！スープを鍋に移す際、ニンニクの効いてる塩の香りの中にみりんの香りを強く感じました！一袋2人前との事ですが、モツの量を見てこれは夫婦2人分では足りないなと感じたので2袋投入！野菜はキャベツ、玉ねぎ、ニラ入れました。食してみると、まずスープは濃い目の濃厚塩味...
もっと見る美味しく食べる為の作り方通りにモツをさっと湯通ししてから鍋にin！
具材はキャベツ、豆腐、きのこを入れました。上にニラ、付属の唐辛子、にんにくスライスチップを入れて完成！
一口目の感想は、スープとモツが抜群に美味しい！！モツのプリプリさ、でも脂っこくない感じが質のよさを感じました！
今まで味噌スープ推しでしたがこんなにおいしい塩スープもあるのかと感動しました！モツに臭みは一切なく家でお店レベルの本...
もっと見るもつ鍋が大好きな我が家！
冷凍の、もつ鍋もたまに購入しますが、もつの臭みやサイズが気になったりすることがよくあります。
こちらの商品は、持つ自体の臭みはなくモチモチぷよぷよで、やわらかい食感が凄く美味しかったです。
スープも塩であっさりしていて、野菜の甘みとモツの油と旨みが凄くマッチしていました。濃厚なのに食べやすく、家族で美味しく食べられるのが嬉しかったです。
作りやすさも簡単ですしレシピもイラ...
もっと見る冷凍で丁寧な梱包でお届けくださいました。
２セット入っており、牛もつ、スープ、にんにく、鷹の爪、〆の麺がセットされています。
冷蔵庫で１時間程解凍したのち、調理と書かれてありました。
福岡は普通にスーパーでも、もつが売られていますが、新鮮でないと臭みがある食材ですので、もつ鍋をする際は各家庭にいきつけのお肉屋さんがあったりもします。
我が家にももつ鍋をするなら、何店舗か行くお店があり、もつはいい...
もっと見るもつ鍋と言えば味噌味か醤油味がほとんどなので、塩もつ鍋はどんな感じなのか期待して頂きました。
1袋に入っているセット内容は、スープ・もつ・ラーメン麺・ニンニクチップ・鷹の爪でした。2セットあったので、今回は1袋（2人前）を使って調理♪
セットにプラスしてキャベツとニラ、その他好みの具材を入れました。
モツは下茹でしてアクを取ってから鍋へin！
大きさは小ぶりな物もありましたが、プリっとしていて...
もっと見る今回、初めて”塩スープ”のもつ鍋をいただきました！これまで、もつ鍋といえば豚骨スープばかり。。正直なところ、塩味のもつ鍋って半信半疑でした。
しか～し、ひとくち口にすると感激、感激、感激の嵐！
うまい！！！厳選された宗像牛のもつと、上品かつコクのある塩スープが見事にマッチングしているのです！
妻も「このスープおいしい！」って驚いてました！
高品質で食べやすい宗像牛のもつ。そのもつを、思いっきり引き...
もっと見る運送会社の手違いで希望時間帯に大幅に遅れて届きました。その日は解凍が間に合わなかったので翌日にいただきました。
すすき牧場さんの所在地は実家からそう遠くないみたいですが、実は牧場があることなど全く知りませんでした。でも「むなかた牛」というブランドは聞いたことがあったので、是非食べてみたかった。今回お届けを楽しみに待っていました。待ちに待ったモツ鍋なので張り切ってお野菜も山のように準備しました（笑...
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審査員の方々による審査＆レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。
