天然醸造 みそ工房の郷の和風バーニャ
みそ工房の郷
みそ工房の郷の味噌は全て天然醸造。昔ながら製法で自然熟成した自慢の「みそ」をベースに、にんにく、アンチョビ、オリーブオイルを加え「和風バーニャソース」に仕上げました。そのまま野菜や肉に食べる以外にも、調味料代わりとしても使える便利な商品。大人から、子供さんまで幅広い世代から好まれる味わいです。
野菜にそのまま付けて食べる、ゆで卵や魚介類にも合います。
パンにぬりチーズをのせて焼く、アンチョビやニンニクが入っているのでチャーハンの隠し味にもなります。パスタソースとしてもおすすめ。
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