米沢牛 上モモ すき焼き用300g
さがえ精肉

みんなのおすすめ度 
(4.9)

山形県
米沢牛 上モモ すき焼き用300g

ブランド牛の名に恥じない、宝石のような米沢牛のすき焼き肉。きめ細かな霜降りが特徴です。
ぐつぐつと煮たったタレが染み込んだすき焼き肉を食べると、舌の上でとろけて肉の旨みが口いっぱいに溢れます。
山形県の厳しい寒暖差の中育った米沢牛は、脂の甘みが特徴的。まずはタレと絡めて肉本来の甘みを、溶き卵と絡めることでより一層口に広がる甘みを堪能できます。
目利きが厳選した米沢牛を黒化粧箱に入れて、風呂敷包みで届くので、いつもお世話になっている大切な方への贈り物や自分の記念日、親密な人との特別な日に、贅沢な気持ちを味わえる逸品です。
のし包装・メッセージカードも全て無料で付けることができます。



業界30年の目利き職人が厳選しています

当社は米沢牛・山形牛の産地である山形県で、30年以上にもわたり食肉業界にて仕入れ・加工・卸売を行ってきました。

東京の有名焼肉店様、高級百貨店様に卸しています。

業界30年の目利きの腕を活かして一頭買いした、本当に美味しい米沢牛・山形牛だけを、皆様の元へお届けします。
ぜひ、お試しくださいませ!

ショップからのひとこと

はじめまして!さがえ精肉と申します。
当店は、業界30年以上の目利き職人が厳選した米沢牛・山形牛を販売しているお肉屋さんです。

ポイントは、触れた瞬間にじわっととろける、脂の融点が低い肉を選ぶこと。指で触れ、時には脂を口に含み、肉の旨さを見極めます。

米沢牛上モモ肉は、お肉本来の味わいをじっくり楽しめます。赤身に該当する部位ですが、霜がふわっと入っています。お肉本来の味と脂の甘みが味わえる米沢牛を、ぜひお試し下さい。

お肉は、高級感あふれる黒化粧箱に、風呂敷で丁寧に包み込んでお届けいたします。
メッセージカード・のし包装も無料、全国どこでも送料無料です。

贅沢な甘さとやわらかさを、ぜひご堪能ください。


【内容量】

300g(2~3人前)

商品基本情報

商品価格帯:6,000円~7,000円未満
消費期限:発送から30日
配送形態:冷凍
口コミ投稿 クリップ!
※本ページにはプロモーションが含まれています

審査員の実食レポート

みんなの口コミ

審査員

溢れる旨味!口当たり滑らかな甘い脂!

by ベートーベンさん(東京都・40代・男性)
総合評点
(5.0)
(5.0)
パッケージ
(5.0)
コスパ
(5.0)
見た目
(5.0)
ギフトにおすすめ度
(5.0)
リピートしたい!度
(5.0)

見るからに高級そうな包装。

鮮やかな赤色の見事なこと!

人生最高のすき焼きでした。


最高の贅沢は段ボールを開けた瞬間から始まりました。
鮮やかな不織布の風呂敷に包まれた、明らかに高級そうなギフト。
米沢牛である証明書と、さがえ精肉さんの紹介、すき焼きの作り方などのリーフレットが同封されています。

大切に包みを開き中から現れたのは、キメの細かい見事なサシが入った赤色に輝く米沢牛。
この時点で明らかに上質な肉である事が分かります。
冷凍での配送なので、夕飯まで冷蔵庫でじっくり解凍さ...もっと見る

さがえ精肉の志田と申します。この度はご感想をお寄せいただきましてありがとうございました!「最高の時間を過ごすことが出来ます」と言っていただけたこと、大変喜んでおります。お肉そのままの味はもちろん、他の食べ方も試していただけて嬉しいです。〆の卵かけご飯、すごく美味しそうで私も思わず試したくなりました(笑)素敵なアイディアをいただきましてありがとうございます!ベートーベン様に味わっていただけたように、当店の上モモ肉はお肉本来の旨味が味わえる赤身と、上品な甘い脂が絶妙なバランスで口に広がるお肉です。脂が苦手な方には特におすすめしています。ぜひ、またすき焼きが食べたくなった時はご利用くださいませ!
審査員

どうして、こんなに美味しいお肉なのか!

by djさん(東京都・40代・男性)
総合評点
(4.8)
我が家は、すき焼きが大好きです。

ふるさと納税の返戻品獲得の風潮に乗り、数年前から、私も東西の銘柄牛すき焼き肉を食べて参りましたが、今回のお肉は、これまでの中でも、1、2を争う美味しさでした。

このお肉、口の中いっぱいに、美味しさが広がります!

以前より、お肉は見た目、食感、美味しさが大切と感じていますが、今回頂いたお肉は色味がきれいで、やわらかく、雑味がないため、口の中に旨味だけが広がって...もっと見る
審査員

きめ細かな霜降り。まるでシルクです。

by クミさん(香川県・40代・女性)
総合評点
(5.0)
ワクワクしながら待っていると、ヤマトクール冷凍便で時間通りに届きました!
外箱は茶色の無地ダンボール箱で送り状もゆがみ無く貼られています。どこまでも丁寧なお仕事ぶりが伺えます。また側面には「米沢牛・山形牛専門さがえ」ロゴとサイトURLと住所が記載されたシールが貼ってありました。
はやる気持ちを抑え、外箱を開封すると、中にはパープル/ホワイトの風呂敷に丁寧に包まれた化粧箱が入っていました。
風呂敷に...もっと見る
審査員

ほっぺたが落ちそうになりました!

by sinononさん(愛媛県・30代・女性)
総合評点
(4.5)
冷凍されて届きました~!
ダンボールを開けると薄紫の風呂敷に包まれており、風呂敷を広げると黒い高級感のある木箱が!
木箱を開けると綺麗なお肉が並べられていました!
※お肉自体はタッパーには入っていたので、冷凍庫に入るかなぁー?と心配していましたが、問題なく入る大きさでした。

さっそく我が家はすき焼きにして食べました。
※すき焼きのレシピが書かれたものが入っていたので、その通りに割り下をつくりまし...もっと見る
審査員

自信と誠実さが伝わってくる上質なお肉!

by ほっぺさん(東京都・40代・女性)
総合評点
(5.0)
指定日に予定通り冷凍で届きました。
箱を開けると上品な風呂敷に包まれており心遣いを感じました。
りぼんをほどく瞬間から幸せを感じる事が出来ました!
贈り物にも期待ふくらむ印象の良い包装だと思いました!
綺麗に重ねられたお肉は 写真に劣ることなく、美しい赤さと綺麗な霜降りでした。
米沢牛・山形牛の証明書も安全且つ特別感を感じることができました。
レシピには具材、具材の切り方、割り下の分量、作り方、食...もっと見る
ショップサイトへ!
こだわりコメント
貰ったらうれしい、あなたの感謝の気持ちが伝わるメッセージカードを無料でつけられます。4種類のデザインから選ぶことができ、すぐに使える定型文もご用意しております。
所在地:〒9910061 山形県寒河江市中央工業団地156-8
TEL:0237-84-7820
FAX:0237-84-7821
メディア掲載履歴
・仙台放送「仙臺いろは」
・月刊誌「ESSE」2017年 1月号
・月刊誌「MORE」2021年6月号
・雑誌「デートプラス」東海版2021夏号
・日本テレビ/読売テレビ「浜ちゃんが!」
ほか多数取り上げていただいております!
特選ショップからのおすすめ♪

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「甘み」のある上質な脂と、やわらかい中にも弾力のある「旨み」が凝縮された近江牛を堪能できるギフトセットです。「すき焼き」か「しゃぶしゃぶ」、好みの食べ方を選ぶことが出来ます!

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松阪牛のサーロインステーキは、【まろやかでさっぱりした旨味】と【赤身の凝縮された旨味】が最大の魅力! 内祝いに是非ご利用ください。
審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。

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