食べちゃう寒天500g
寒天本舗
食物繊維たっぷりのカット糸寒天です。
岐阜県の寒暖差を利用した、野外にて自然凍結・自然乾燥を2週間かけておこなう江戸時代からの伝統製法で製造しています。
原材料は海で取れる海藻「天草」を100％使用しています。
食べやすくするために、糸寒天を2～3cmサイズにカットしてあるので、お味噌汁やスープなどの汁物にそのまま加えてお召し上がりいただけます。
寒天は煮ると溶けてしまうので、食べる少し前に加えてください。
寒天の外身は少し“とろっ”と溶けている状態が食べごろです！
また、羊羹（ようかん）やゼリーなどの製菓材料としてもお使いいただけます。
煮溶かして果物などと一緒固めることで、様々な寒天スイーツが作れるので、ぜひ様々な寒天料理をお試しください！
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