【ギフト】自家製京風焼豚 「銀閣」 180g×3P
株式会社 銀閣寺大西
銀閣寺大西の担当者が厳選した国産豚もも肉の焼豚「銀閣」。
絶妙な火加減と、素材の味を活かす大西秘伝のタレで作り上げた焼豚は、脂っこくなく、しっとりとした食感に仕上がっております。
特徴でもある極薄スライスは一番美味しくお召し上がりいただけるよう考え抜かれて、約2mmの薄さにスライス。豚肉の旨味と甘めのタレが絶妙なバランスです。
添付の甘目の京風タレも美味しさ倍増ですが、ひと口目はタレをつけずにそのまま食べるのがオススメ。素材の良さを最大限に引き出す製法で、豚の旨みを味わえます。
焼豚銀閣の一番の特徴はその「薄さ」。試行錯誤を繰り返し、一番美味しい厚みを見つけました。
口当たりはしっとり、程よく柔らかい食感であっさりとした味わいは、地元の店舗で数十年愛され続けている看板商品です。
生野菜にもよく合いますので、タレと絡めてサラダにしても相性抜群！
レンジで10秒ほどあたためて、ほかほかご飯に一枚ずつのせて、タレをかけるとあっという間に激うま焼豚丼の完成です♪
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