自宅に届き、早速冷蔵庫へ移して解凍しました。
同梱されていた説明書にあった、おすすめの調理方法を実践しました。
翌日の夕方、しっかり解凍されたことを確認し、捏ね直しました。再成形し、両面それぞれを弱火で6分蒸し焼きました。調理中からとてもいい香りがし出して期待が高まりました。
（ソースは載っていたみりん・お酢・醤油に玉ねぎのみじん切りのものを作りました。）
そして焼き上がり、実食。焼いたことによ...
もっと見るお家で本格ハンバーグが頂けると期待していた金格ハンバーグが届きました！
パッケージはシンプルかつおしゃれな高級感のある黒い箱で、開ける前からワクワクしました。
開けると個包装で、こちらもぬかりなくおしゃれな真空パック。手のひらサイズでちょうど良い大きさ。
オススメの焼き方は12時間以上冷蔵庫でゆっくりと解凍してから焼くとの事で、食べる分だけ冷蔵庫に入れました。お急ぎの場合は20～30分流水で解凍...
もっと見るいや参りましたね☆このハンバーグは他社のハンバーグと一味違います！！
何が違うと言いますと、お教えいたします。
まず、届いた状態が冷凍保存でした。
そこから、解凍するために12時間冷蔵庫へ。
中々、他社のハンバーグさんは「解凍するために12時間」と時間は書いていない商品が多いので、そこは助かりました。
きっちり時間を守り、12時間後フライパンへレッツゴー！
ちょうどいい具合に解凍された、金格ハン...
もっと見る普段は自分でハンバーグを手作りしないで、スーパーやデパートでチルトハンバーグと冷凍ハンバーグをよく買います。今回の金格ハンバーグを焼いてみたら、肉汁が溢れていて、純天然の塩麹で味付けがとても美味しいです。私と子供達と主人は焼いたハンバーグをパクパク頂きました。他の調味料をつけずに、ハンバーグ本来の味わいで充分美味しいです。
フライパンで焼いたハンバーグは、程よく焦げ目をつけることが出来て、見た目...
もっと見る楽しみにしていたハンバーグが早速届きました。
厳選した国産牛肉と白金豚ハンバーグ。
旨味をいかすために自家製の塩麹を使用。
日時指定の日にきちんと届いたのも嬉しかったです。
ダンボールを開けてみるとマットブラックの高級感あるお箱が入っていました。箱だけ見て期待してしまいました。 ハンバーグ１つ１つ梱包されていて、好きな時に食べれるのもいいなって思いました。
前日の夜に冷蔵庫に入...
もっと見るお取り寄せ品がいよいよ届く予定日になり、分かってはいましたが、届いて一瞬「あれ？本当にハンバーグ？」と思うほど、外箱がとてもキュートで驚きました。
夕食に頂こうと夜まで我慢～して、熱々を食べたいので、まず母に焼きました。
焼き方は凄くシンプルです。説明書も付いており、普通にハンバーグを焼くやり方です。
母に試食してもらい、「ふわふわ～っ」と言う声が・・・高齢の母には有り難く食べ易かったみたいです。...
もっと見る届いた際の包み自体が、少し高級感のある佇まいだったのが、まず好印象でした。
説明書に書いてある通り、一日置いてから充分にお肉が柔らかくなったところで、とっておきの牛脂をひき早速フライパンへ投入！
特に特別な手順などを踏まずともすぐ調理できるところに魅力を感じました。
中までじっくり火を通し、早速実食！
お肉が厚いため、中まで火が通っているかすごく心配だったのですが、さっくりと箸が通るハンバーグを半...
もっと見るお肉が大好き！
そして何よりハンバーグが大好きなので商品が届くのがたのしみでした。
そして商品が届き、早速開けてみると、まず箱が黒くてゴールドの文字が高級感あって期待感が高まります。
すぐに食べたいところですが、冷凍なのでここは我慢して冷蔵庫で半日じっくり解凍。
調理方法はネットで動画で紹介されてるので、それを見ながら焼くことに。
少し成形し直して、フライパンで強火で表面をこんがり焼いてから蒸し焼...
もっと見る厳選された国産牛肉と白金豚使用したハンバーグ。
自家製天然調味料「オール岩手の塩麹」により、お肉のうまみがギュッと凝縮。
お肉のおいしさ感じるハンバーグで、作り方レクチャーの通りに、冷凍→冷蔵にした後、パックから取り出し、よく練ります。
ややこんもりした状態にして、最初強火、そのあと中火にして、じっくり焼き上げ、仕上げに強火で両面焼き色付けます。
今回、豆苗をトッピングして、彩り添えました。
素材...
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審査員の方々による審査＆レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。
