【ギフト】特撰A5和牛すき焼きギフト(モモ・ロース) 700g
株式会社 銀閣寺大西
特撰A5黒毛和牛のすき焼き用ギフトセット。モモとロースの2種類の部位を楽しめます。年間10,000頭もの牛を30年以上見極めている京都の和牛専門店「銀閣寺大西」代表自らが競りに赴き、本当に良い牛のみ一頭買いしているため、高品質な和牛を味わえます。
高級感溢れる、和紙素材の金色ギフト箱にて、切り立て新鮮な冷蔵便で届きます。また、「出荷牛履歴証明書」「枝肉検査合格証明書」付きなので安全・安心。お歳暮はもちろん、普段の御祝・御礼等の贈答用にもオススメです。
銀閣寺大西本店でも人気の赤身とロースの盛合せ。赤身だけだと少し物足りない…、ロースだけだと脂が苦手で…という方にピッタリの商品です。
京風でお召し上がりいただく場合は、
1.鉄板を十分に熱し、付属の和牛脂で脂をひきます。
2.そこに人数分のお肉とざらめを入れて焼きます。
3.まずは一口、お肉の味だけをご堪能ください！
4.お肉の旨味が存分に出た出汁でお野菜を頂きます。
5.お肉と野菜を綺麗に盛り付けてざらめと醤油で頂きます。
6.炊き過ぎはお肉が固くなるのでご注意ください。
高級感のある紙箱でのお届け
質、量ともに文句なし！
モモとロースの組み合わせ！最高でした！
待ちに待った「特選Ａ5等級黒毛和牛」が届きました！A5等級！期待せずにはいられません。
今回の審査商品のポイントは、何と言っても、「冷蔵便」でのお届けです。やはり、冷凍よりは冷蔵。ギフト等で使える良い牛肉は、たくさんありますが、「冷蔵」は、珍しい気がします。
前日カットされたという、見て納得の鮮度の良いお肉。サシの入り具合も良い感じです。せっかくの冷蔵便。さっそく、夕食でいただくべく準備をしま...もっと見る
私は、モモとロースの区別ができましたが、もしかしたら、区別ができない人がいるかもしれません。別々にパックに入れたり、わかるような入れ方をしておいてあげたら、とても親切かもしれません。
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｢文句無しの逸品｣の一言に歓喜致しました！
レシピもご参考頂けたようで大変嬉しく存じます。
冷蔵発送は、弊社代表のこだわりでもあります。一番美味しくお召し上がりいただける精肉の温度帯は｢冷蔵便｣であると、一部商品・お届先を除き原則冷蔵で発送をいたしております。
そして、部位の区別につきましても、貴重なご意見重ねて御礼申し上げます。
これからの商品提案・改善に際し参考にさせて頂きたく存じます。
今後とも弊社商品をご愛顧くださいます様宜しくお願い申し上げます。