銀座の伝統ある日本料理店プロデュースという肩書だけでも非常に興味がありましたが、厳選された素材はもちろん、パッケージ、同梱されているパンフレット、おすすめの食べ方のさりげない短冊と、美味しく食べて欲しい、贅沢な気持ちを味わって欲しいという心遣いが感じられる商品でした。
抹茶を連想させる深緑のシックな箱から商品を取り出した時の第一印象は「ずっしり」
開封した商品は、長さ約15センチの一般家庭人数に...
もっと見る抹茶色の化粧箱の表面には葉っぱがプリントされ、中身を見る前にテンションがあがりました。化粧箱を手に取ると、ずっしりとした重さがあります。化粧箱を開けると、発色のよい明るい緑色の生地が目に留まります。切り分けたケーキの断面には大粒の兵庫県丹波産「大納言小豆」がバランスよく敷き詰められ、妥協しない素材選びをしている日本料理店銀座Kuma3さんのこだわりを感じられました。口に含むとバターの芳醇な香り、甘...
もっと見るこれをパウンドケーキと呼んで良いのでしょうか‥
こんなにも美しく、
贅沢で、丁寧なお仕事ぶりのケーキに初めて出逢いました。
まずはお箱。
深みのある緑にリーフ柄があしらわれ、すでに高級感漂うお品。ケーキが入ったパッケージも和紙のような素敵なデザインで、封を開けるのにワクワクしました。デザイン性の高い包装なので、特別な方への手土産にピッタリだと思います。
そして、ケーキの見た目。
艶のある焼き目...
もっと見るとっても上品なケーキで、食べ方について丁寧な説明書がついています。
紙袋までついていて、とても気分が上がります。
しっとりした食感で、黒豆がたっぷり！
また、ボリューム感もたっぷりで、でもパクパクと食べれます。
ケーキ一本を家族でシェアし、すぐに食べきってしまいました！
黒豆だけでなく、和栗のケーキや、抹茶黒豆のケーキもあり、さまざまな味が楽しめます。
コーヒーや、牛乳、ジュースやお酒にもぴ...
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生チョコ？
by Natuさん（東京都・30代・女性）
まず一口食べて、ん？コレ生チョコだっけ？とあまりにもきめ細やかで濃厚な為驚いてしまいました。ケーキなんですよね。信じられない！甘さも控えめで、赤ワインととっても合って、次元を超えたケーキという感じです。
忘れられない美味しさです。
パッケージも素敵で贈り物にもとても良いと思います。
心が和むお菓子です。
作り手の愛情というか、温かみが感じられる、また人を笑顔にしてくれるお品物でした。
数量限定とい...
もっと見る毎日、仕事や家事や育児でお疲れの全国の女性にぜひ食べて欲しいスイーツです。ティータイムや食後に、どんな飲み物とも相性バッチリです！
おひとりさまで贅沢な時間を過ごしてください。疲れも取れて、明日への活力になります♪
抹茶と小豆で和風なイメージですが、コーヒーも紅茶もワインも合います。
昨年、大学生になった甥っ子が抹茶大好き青年ですので、少しおすそ分けしてあげたところ大絶賛！甘すぎず、小豆の食感も最...
もっと見る到着指定日にヤマトさんのクール便でしっかりと、シックな手提げ袋と共に綺麗に梱包され届きました。
大きさの割にずしっと重みが凄い・・・。
菓子箱もオシャレで子供の頃なら大事なモノを入れるのに大事に取っておくような素敵な紙箱です。
冷蔵庫で冷やした方がより美味しい・・・との事、ちゃんとその通りにはやる気持ちを抑え冷蔵庫で寝かせました。
丸一日休ませてから、微発泡の日本酒鈴音と一緒に頂こうと準備していた...
もっと見る段ボールを開けた瞬間から、高級感漂う箱が出てきてわくわく感が増しました！
箱を開けるとケーキと商品のリーフレットが入っています。
早速、ケーキの入った袋を開けるとほのかに抹茶の香りが漂ってきて幸せな気持ちになりました。
ケーキを早速切ってみると、綺麗な抹茶色のケーキに小豆が溢れそうなほどたっぷり入っており見た目も高級感で溢れていて、まさに大人も魅了するケーキです！
食べてみると、抹茶のスポンジは...
もっと見るKuma3の銀座抹茶へしれけーき、とても楽しみにしていました！
ケーキは高級感のあるしっかりとした箱に入っており、「独特の風味や舌触りを楽しむために冷蔵庫で2～3時間以上冷やしてからお召し上がり下さい」との付箋が挟み込まれていましたので、お店からのアドバイス通り3時間冷やして実食いたしました。
切った感触はしっかりとした感じで、ケーキがしっとりしているのが伝わってきました。
断面を見て驚いたのが...
もっと見るとても丁寧な箱に入れられ届きました。
紙袋も入っていたので、手土産時には気がきいていて、大変嬉しいです。
自分の好きな大きさにカットしていただきます。
大納言小豆がぎっしり入っていますが、ほどよい甘さが、とても美味しいです。
宇治抹茶を使用されていて香りもとても良かった。
冷やして食べてくださいとの事でしたので、冷蔵庫でしっかり冷やしていただきましたが、ひんやりとしたした舌触りは、赤ワインと...
もっと見る待ちに待った審査商品の到着です。ダンボールを開けると、品の良い箱に入ったケーキとシックな紙袋、そして、リーフレットなども入っていましたが、どれもセンスの良さが光っていて、高級感が、半端ないです。
第一印象が、とても良いので、ギフトで喜ばれそうな感じがします。ですが、ギフトといっても、やはり、値段が高めなので、特別な方にワンランク上のギフトとして贈るのが、ベストかもしれません。
主役のケーキですが...
もっと見るなんて素敵な箱に入っているのでしょう・・・。
「流石は銀座のお店ですな」とか言いたくなってしまいます。
茶葉と小豆をモチーフにデザインされているようなんですが、この箱は大切に使いたい。
同梱されている手提げ袋も落ち着いた黒系でカッコいいです。
些か緊張しつつお店が推奨するように冷蔵しておいた箱を開けると肝心のケーキが入っている袋も外側は和紙のような感じになっている素材でこだわりを感じます。
カッ...
もっと見る箱が届いた際、とても箱も綺麗でお洒落でした。和のイメージをしていましたが、和と洋のテイストでとてもパッケージが素敵です。
中を開けていただくと袋も高級感があり、箱もパンフレットもお洒落です。
ケーキも想像以上に美味しかったです。
フランスの最高級バターを使用されていることもあり、バターの風味がとても美味しいです。あと味がとてもいいです。パンフレットにもワインやシャンパンでと記載がありますが、よく合...
もっと見る事前にお値段を把握していたので必要以上に期待をして楽しみに届くのを待っていました！
実際に手にした時の重量感、紙袋と化粧箱の美しさも含め、食べる前から流石だなと思わせてくれます。
そして実際に開封をして銀座抹茶へしれけーきを目にした時、鮮やかで濃い抹茶色と大納言小豆の色との和の美しいコントラストに感激しました。
食べる前からじっくりと楽しませて頂きました。
さて、しばし鑑賞＆写真撮影の後に気持ち...
もっと見る銀座の日本料理店さんがプロデュースされた第三弾「銀座抹茶へしれけーき」をお取り寄せ審査させていただきました！
エアパッキンされた丁寧な梱包を解くと、深緑色の美しい小箱にケーキが入っています。
持ち上げるとずっしりと重く、期待が高まります！
短冊にあったオススメ通り、３時間以上冷蔵庫で冷やしてからお味見しました。
ナイフで切り分けると、しっとりした生地が崩れることもなく、キレイに切り分けられます...
もっと見る上品な箱に入っていて、箱をあける前からおいしさへの期待度が高まりました！
2～3時間冷やしてから食べるのがおすすめとのことなので、冷凍庫に入れてしばらく待ちました。
食べてみるとしっとりしているのに口の中でほろっとする初めての食感でした。
抹茶が濃い大人の味を想像していましたが、小豆もたっぷりと入っているので甘く、甘党の私にはちょうどよい甘さでした。
抹茶の苦味がそこまで強くないのでお子さんでも...
もっと見る黒いシックなボックスを開けると白い包装紙の中から丁寧に焼かれた抹茶のケーキが見えました。
「冷蔵庫で2～3時間冷やしてからお召し上がり下さい。 」とアドバイスがあったので、冷蔵庫で一晩寝かせてからおそるおそる切ってみると、抹茶のスポンジの下半分に小豆がぎっしりと詰まっていました。緑と赤の彩りが鮮やかでした。早速食べてみると、スポンジがも小豆もしっとり、ずっしりとしていて食べごたえがあり、甘みと苦み...
もっと見る待ちに待った「銀座抹茶へしれけーき」が届きました！すぐに食べたい気持ちを抑え、短冊にかかれた料理長の「冷蔵庫で２～３時間以上冷やしてお召し上がりください」のメッセージに従い、待つこと３時間。早速食べようと箱を手に取りますが、この箱が美しい！深い緑は抹茶をイメージしてるのでしょうか？高級感溢れる外装に心がはやります。内袋を開けて取り出す時も、生地が周りにつくことなくスっと取り出せました。カットしてみ...
もっと見る厳選された宇治抹茶、丹波の大粒のあずき、フランス産の発酵バター、山形産の紅花卵と、どれも欠けてはこの味にはならないのでしょうね。それぞれの素材の凝縮感がハンパない！一つ一つの素材がギュッと詰まった感じの味です。申し分なく美味しい。特に大粒のあずきは見た目も量も存在感があり、口に入れ噛みしめると、抹茶やバターや卵達とうまく融合されて、さらに小豆の甘みが感じられます。小豆好きにはたまらないこのお味。贅...
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審査員の方々による審査＆レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。
