だしパック 味司
小倉屋山本
昆布屋「小倉屋山本」ならではの昆布の底力を活かした「だしパック」です。北海道道南産真昆布の味わいをベースに、鰹をはじめとする節や煮干しを絶妙に調和させているので、上品で芳醇な香りを楽しめます。
家庭で気軽に美味しいだしがとれる「だしパック」は、お吸い物や煮物など、さまざまな料理に活躍します。国産原料のみを使用し、化学調味料・保存料は使用していません。
● おだしの取り方
１．水400～500cc(カップ約2～2.5杯)に本品1袋(紙袋のまま)を入れて火にかけます。
２．沸騰したら約5分中火で煮出します。※鍋のフタはしないでください。
３．煮出したら火を止めてフタをして、さらに約5分蒸らす。
４．火を止めて、おはし等で袋を軽くしぼるようにして取り出してください。
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