梅ジャム
坂口農園

今までありそうでなかった梅ジャム。
とても楽しみにしていました。
商品が届いたので早速開けてみると、オシャレで可愛いラベルで手作り感があり、味への期待がさらに膨らみます。
早速食べてみることに。
まずはそのままのジャムを食べてみたかったので、クリームチーズを塗ったトーストに梅ジャムをたっぷり塗って食べてみました。
ジャムはとてもやわらかくまるでジュレのよう。
梅の爽やかな香り、そして優しい甘味と酸...もっと見る

もっと梅の味を主張させて、果肉の食感もあったらさらに美味しいと思います。