ブラウンスイス生乳「十勝アルプス牧場アイス3種8個セット」
十勝アルプス牧場
ブラウンスイス生乳のおいしさをアイスで味わえるギフトセット。 濃厚なコクとなめらかな口どけ、上品な後口が特徴の「プレミアムアイス」、放牧酪農牛乳の自然な風味とバニラビーンズの甘い香りが特徴の「バニラアイス」、さわやかな一口目の後、ほのかなチーズの香りが追いかけてくる「クリームチーズアイス」の3種類が楽しめます。
広々とした北海道十勝の牧場で飼育されるブラウンスイス牛は、日本には2000頭しかいない希少種。そんなブラウンスイスのミルクは、乳成分が高く味わいがある一方、後味があっさりとしています。ミルクの美味しさを堪能していただけます。
ブラウンスイス生乳「十勝アルプス牧場アイス3種8個セット」は、放牧認証を受けた北海道十勝の牧場で飼育される希少なブラウンスイス牛の生乳を使用しています。 広々とした放牧地で思いっきり草を食み、ゆったりと寝そべりながら反芻する、牛を牛らしく過ごさせる放牧酪農から生産される、本物の味わいをお楽しみください。
発泡スチロールの箱に8個入っており、3種類のアイスの色分けやブラウンスイス生乳のデザインマークが目につきました。
アイスが入っている以外、同封されているものはありません。
サイズは1個あたりが100mlと小ぶりで、手のひらサイズの可愛らしいサイズです。
食べたときに生乳の濃厚さを感じ、最初はしっかりした口あたりがあるけど、後味はさっぱりとしていて、ふんわり生乳の香りが口に残ります。
プレミアム...もっと見る
3種類のアイスの特徴や、希少種のブラウンスイス牛の説明が記載されたパンフレットなどが同封されていたら、もっとこのアイスの美味しさを感じられたのかなと思いました。
プレミアムアイスに「牛乳に味」を感じてくれた子どもたちに拍手を送りたいです。プレミアムアイスはバニラを使っていませんが、ミルクの風味に嫌みがないので、素直においしいと感じていただけたものと思います。
牧場のアイスは素材の良さ、つまりミルクのおいしさが生命線です。日々、良い草を食べさせて牛たちを健康に過ごさせるように、これからもがんばっていきます。よろしくお願いいたします。