まるごと野菜だし
キッチン大友
玉ねぎ、にんじん、セロリ、にんにくを粉末にした洋風だし。鍋で煮出さなくても、混ぜるだけで簡単にだしが取れる優れもの。そのまま使えるのでスープなどの汁物以外にも煮物や炒め物、加熱処理しないサラダや和え物にも使えます。調味料として下味にも。化学調味料・保存料無添加なので安全安心です。分量は、500ccの水に大さじ1杯が目安です。
野菜だし＋バター・・・ガーリックトースト
野菜だし＋マヨネーズ・・・野菜ディップ
野菜だし＋ポテト・・・コンソメポテト
野菜だし＋鶏肉・・・フライドチキン
野菜だし＋魚・・・ホイル焼き
ジップが付いて中に乾燥剤あり。
白菜とベーコンだけに野菜だしで絶品
ケチャップのナポリタンに旨味アップ
出汁だけを溶かして飲んでみたら、おいしい野菜の風味がしてそれだけでもとてもおいしかったです。
封を開けた時にセロリの匂いがとてもしたのですが、料理に入れるとセロリは全然気にならなくてそれどこらか旨味がアップしたように思います。
無添加で安心して子供に食べさせれるのが気に入っています。レシピが付いていたのでどれぐらいの量を入れたらいいのか分かるのもよかったです。
今回は白菜とベーコンに野菜だしを入れ...もっと見る
欲を言えばもっと野菜の数を増やして欲しいです。例えば、緑黄色野菜系とか。
少しの量を小分けにしてあるのがあるといいかなと思います。
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