同封されていた調理法には湯煎（柔らかく仕上がる）、電子レンジで加熱（固めが好みの方向け）、グリルで焼き直し（香ばしく仕上がる）の３種類が書かれていましたが、我が家ではふっくらした鰻が好みなので、湯煎で調理し鰻丼にしました。出来上がった鰻は脂ののりが程よく、ふっくらとして、ヌメリや臭みが全く無く、小骨が歯に当たることも無い実に美味しい鰻でした。恐らく、捌きが丁寧で、焼きの前にしっかりとヌメリを落とし...
もっと見る真空パックされた冷凍のうなぎ3パック、肝焼き1パック、タレと山椒のセットが6パック入っていました。調理の仕方が3種類書いていたので、焼くのとレンジ、お湯で温める方法を試してみました。肝焼きはフライパンでさっと焼きました。うなぎは丼にして、途中からひつまぶしにもしました。私は関西風のうなぎしか食べた事が無く、浜名湖のうなぎは少し焼き色が薄いかな？と思ったのですが、食べてみると、うなぎのタレもさらっと...
もっと見る浜名湖産のうなぎは初めて！！！
まず、届いた時のパッケージがシンプル！
冷凍で届くので、食べたい時に食べれるのが嬉しいです。
気になる、調理方法は、湯せん、電子レンジ、魚焼きグリルの３通り書かれていましたが、オススメは、歯ごたえを感じれる電子レンジだそうですが、今までうなぎでレンジがおすすめって、初めてです。大抵グリルがおすすめが多いですよね。
なので、今回はレンジ加熱と、湯せんと、２通り試...
もっと見る静岡に転勤で引っ越してきたものの、浜名湖のうなぎは未経験でした。
静岡イコール浜名湖のうなぎ、という図式があるようで遊びに来た親戚や友人から尋ねられることも多かったので、いつか食べてみようとは思っていたのですがいざ食べようとなるとどこのお店がいいというのもわからず、また小さい子供がいて外食もなかなか難しいことから今回お取り寄せ審査でお試しさせていただきました。
結論からいうと、お客様にも自信をもっ...
もっと見る今回審査員としてレポートさせていただくのは、カット済蒲焼きです。
届きましたのはＡ３用紙半分ほどの段ボール箱。模様や飾りはありません。質実剛健、中身で勝負といった感じでしょうか。（写真１）
中を開けますと、商品説明と調理方法が書かれたＡ４用紙と蒲焼き３パック（写真２）・タレと薬味・おまけの肝焼きです。（写真３）
鰻は思った以上に大きいです。カットされているというのは調理が簡単で助かります。
肝...
もっと見る冷凍されていますがオススメの調理で・・・ふた通り。
ひとつはグリルで焼きひとつは電子レンジでチン。
時間通り調理しました。
90才の義理母と試食。元々鰻好きのおばあちゃんですが、お店に行ったみたいな味と絶賛。レンジで加熱母簡単で1分30秒待つ・・・。んっ柔らかい皮目もスッと食べれて臭みは全くありません。
次はグリルで・・・香りが立ってきたらタレをつけて少し焼く。いい匂いがしてきたのでご飯の上へタ...
もっと見る冷凍で、3人前が届きました。
鰻の大きさは丼サイズですので、お重箱など必要なく、どの家庭にもある深めの鉢や大きめの茶碗にピッタリてす。
調理方法は、湯せん、電子レンジ、魚焼きグリルで、出来るそうですが、オススメは、歯ごたえを感じれる電子レンジだそうで、手軽さが嬉しい。
もちろんオススメの、電子レンジで加熱しました。
錦糸卵の上にのせたら、ちょっと豪華になりました。
手軽に用意出来るので、ひと手...
もっと見る待ってました！うなぎが届きました。
丁寧に箱に入っていて、贈答用にしても見栄えもばっちり！という状態で届きました。
冷凍なので食べるのに時間かかるのか？と思いましたが、冷凍のまま湯煎で６分ということでとても手軽でした。
届いたその日の夕飯にいただきました。
アツアツのご飯をどんぶりにのせ、ウナギを一人一パックずつのせます。
一人前ずつになっているので、切る手間もありませんでした。
それからたれをか...
もっと見る昼食に大人３人で食べました。
３人で食べるには、少し物足りないかなと思いましたが、きも焼きと合わせて十分な量でした。
うなぎときも焼き湯せんで食べましたが、身がふっくらとやわらかく、これまで食べたうなぎの中で一番の柔らかさでした。
タレもさらっとしていて、しこさがなくて食べやすかったです。
これまで食べたどのうなぎよりも食べやすくて美味しかったです。
身は香ばしく焼かれていて柔らかく、噛...
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■お取り寄せ審査とは？
お取り寄せ＆美味しいもの大好きなユーザーさん代表の「お取り寄せモニター審査員」さんたちが、
実際に商品を見て食べて、審査＆レポートを行っています！
審査員さんによる審査＆レポートは、各商品ごとに★のおすすめ度とコメントで
ご紹介していますので、ぜひチェックしてみてくださいね。
審査員の方々による審査＆レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。
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