ゆずジェンヌ
創作菓子 亜俚亜
元気いっぱい輝くイエロー。キュンとする甘酸っぱい香り。高知の特産品のなかでも、アイドル的な存在の「ゆず」を使用した、レアチーズケーキです。ふんわり軽い口当たりのフロマージュの中には、ぷるっぷるの柚子ゼリーが入っています。スーッととろけるはかなげな食感と爽やかな柚子の香りのハーモニーを、ぜひお楽しみください。
ゆずジェンヌは、冷凍庫から出して自然解凍するだけ。ゼリーの溶け具合で、食感が変わります。
【解凍0分】シャーベットみたいなシャリシャリ感が楽しめます。
【冷蔵解凍1時間】トゥルンとしたプルプルのゼリーの食感が楽しめます。
MONDIAL KAFFEE328（モンディアル）
１／４にカットしました。
箱がかわいいです。
予定通りの日時に、冷凍した状態で届きました♪
丸い箱は、柚子をイメージしたデザインなのでしょうか。シンプルで可愛らしいです。アートフラワーも入っていて、女性に喜ばれる気遣いが感じられました。
こちらのケーキ、解凍時間で食感が変わるとのことなので、いただく１時間前にカットし、冷蔵庫で解凍しました。
凍ったままカットしましたが、すんなりナイフが入りました。崩れることなく、不器用な私でもとても扱いやす...もっと見る
配送の袋を開ける時、ガムテープがガッチリくっついていて、少しはがしずらいと感じました。
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