白格ハンバーグ（5個セット）
門崎熟成肉 格之進

白格ハンバーグをお取り寄せ審査させていただきました。
今回の白格ハンバーグは塩麹が使われているということでお肉の柔らかさにとても期待していたハンバーグです。

オシャレで上品な黒い箱。冷凍されたハンバーグが立てられて入っているのがまた素敵で贈り物にも良い感じです。

冷蔵庫で解凍して夕飯に焼いてみました。冊子に書いてある通りに焼き色をつけて蓋をして蒸し焼きにします。すると表面はカリっとした焼色がつ...もっと見る

焼くときに牛脂で焼くと良いということでした。できたら一緒に焼くための牛脂が入っていたらよいと思いました。普段から牛脂を常備している家は少ないと思います。
また焼き方などの動画があるのならＱＲコードなどで簡単にアクセスして見られるようにしてあるとよいと思います。