豊後・米仕上牛ローストビーフ
大分県酪食肉公社通販店 米しあげ.jp

みんなのおすすめ度 
(4.2)

おいしそう!30
大分県
豊後・米仕上牛ローストビーフ

豊後・米仕上牛は大分県産の飼料用米を食べたせた交雑種牛のことをいいます。できるだけ輸入飼料に依存せず、大分県産の米・稲わらを餌にし、素牛から出荷、と畜まですべてが大分県内で行われている安心・安全な牛肉です。
米には旨味成分であるオレイン酸が他の穀物より多く含まれているため、肉は柔らかく甘みがあり、旨味も強いのが特徴。そんな米仕上牛を使ったジューシーで美味しいローストビーフを、ぜひお召し上がりください。

ショップからのひとこと

米仕上げ牛をつかったレシピを以下のページでご紹介していますので、参考にしてください。
http://www.komeshiage.jp/recipe/


【内容量】

豊後・米仕上牛 ローストビーフ(2個・計400g)、タレ(20g x 4個)

商品基本情報

商品価格帯:5,000円~6,000円未満
賞味期限:未開封 冷凍保存60日
配送形態:冷凍
自社サイトなど、その他サイトで見る
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審査員の実食レポート

みんなの口コミ

審査員

旨みの奥の甘味

by yamamotoさん(山梨県・40代・女性)
総合評点
(4.0)
(4.0)
パッケージ
(3.0)
コスパ
(4.0)
見た目
(5.0)
ギフトにおすすめ度
(4.0)
リピートしたい!度
(4.0)

セット内容

ローストビーフとタレ

スライス


冷凍状態で届きました。20gのタレもしっかり冷凍状態だったので、配送状態はとてもいいと思います。中身の割りに、外装は大きめのイメージです。

ローストビーフ200g×2個、タレ20gと小分けされているので、食べる量を調整しやすくて便利です。すぐに食べたいところを我慢して、冷蔵庫で半日~1日かけて解凍しました。

まずは、タレをつけずにそのままいただきました。中は綺麗な赤色で、脂身はほとんどありませ...もっと見る

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審査員

噛まずにスーッとトロける!

by パンダスターさん(高知県・30代・女性)
総合評点
(5.0)
ローストビーフが大好きです!
これは柔らかくてとっても美味しかったです!

口に運ぶと唇の力でお肉が勝手にちぎれます。
歯でかまなくてもいいぐらいのやわらかさ!!

ソース4つとお肉200gが2個包装されているので妹の家にもわけてあげました!
わけっこできるし、普段質より量の我が家だったのですが、200gでも「質」がかなりいいので大満足の味です!

口に運ぶたびにあまりに美味しくて目を丸く見開いて...もっと見る
審査員

赤身の旨さ!です。

by ぴっかぴかさん(千葉県・60代・女性)
総合評点
(4.0)
なんの問題も無く、良い状態で届きました。
ちょっと小振りに感じますが、それがかえって使い勝手は良さそうです。
先ずは一個を冷蔵庫でじっくり解凍し、本日の夕ご飯に贅沢にも焼き野菜と合わせ温かいサラダでいただいてみました。
気になる筋も全然見当たらないローストビーフは、噛むと柔らかに赤身肉の旨さが口いっぱいに広がります。
お肉の旨さは脂だ!と言う方にも、是非食べていただきたいと思える美味しさでした。
...もっと見る
審査員
小さめのコンパクトな発泡スチロールで到着!
しっかりと密閉された中には更に保冷剤が入れられて居て、ショップさんの丁寧な心遣いと溶け出す事なく冷凍の状態で届いた商品に安心感と有り難みが感じられました。

中身は、
・米仕上ローストビーフ 200g×2塊
・専用のタレ×4個
・豊後 米仕上牛の説明書
がセットになっていました。

大分県産のお米、それも飼育用の米を200kg以上も与えて育ったその名の通...もっと見る
審査員

噛むほどに旨味あふれる!柔らかビーフ

by Shellyさん(千葉県・40代・女性)
総合評点
(4.0)
まず、届いた状態ですが、A3サイズくらいの発泡スチロールの中に、大きな保冷剤とともに商品が入っていました。しっかりと冷凍状態で届きました。

あけてみると、豊後・米仕上牛についての説明書きがあり、餌にしっかりとこだわった牛で作られた商品だという事が伝わってきます。これは食べるのに興味がわきます!

商品は200gの塊が2つなので、使いやすいです。
ローストビーフのたれも4パックついています。

自...もっと見る

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審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。
 
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