国産牛もつ鍋セット（2～3人前）
肉の寺師

ショップからのひとこと

「おいしいもつ鍋の作り方」
美味しいもつ鍋のためにご用意していただく材料例
●キャベツ ●ニラ ●豆腐 ●にんにく ●鷹の爪、旬のお野菜などお好みでお入れください。

①スープを入れ加熱する
鍋にスープを入れ、強火にかけます。

②もつを入れて煮る
スープが沸騰したら、もつとにんにくを入れます。

③具材を全部入れて中火に
中火にし、キャベツ、ニラを一度に全部入れます。豆腐、旬のお野菜などを入れるとよりおいしい「もつ鍋」になります。

④出来上がり
火が通ったら、鷹の爪を加えます。ひと煮立ちさせたら出来上がりです。

⑤〆は中華めん・ご飯で
再度に中華めんや、ご飯を入れて雑炊で〆るのがおすすめです。