【極・真2本セット】玉子職人の玉子焼き
玉子屋やまたか
艶やかに焼き上がった黄金色の「玉子焼」です。創業当時から鰹や昆布などの天然素材から出汁を煮出す製法にこだわり、あっさりとしていながらもコクのある豊かな味わいです。化学調味料は一切使用せず、飽きのこないやまたか自信の玉子焼きは、ご飯にも酒の肴にもぴったりです。 「極～きわみ～」は、日本三大地鶏「名古屋コーチン100％」使用した手焼き玉子で、砂糖不使用、鰹出汁のみで甘くないだし巻きタイプ。「真～まこと～」は、全国より玉子職人が厳選して選びぬいた化学物質飼料を一切与 えていない鶏が産んだ卵2種類を使用。砂糖を使い、昆布と鰹出汁で焼き上げた江戸前寿司店のタイプです。化粧箱に入って届くので贈答品としてもおすすめです。
黒のパッケージで高級感
ずっしり大きな卵焼き
切ると出汁が！！
まず驚いたのが、箱を持った時にずっしりくるその重さ！可愛い黄色の箱を開けると黒の高級感漂う箱が二つ。銀色の文字で書かれた「真」（まこと）と金色の文字で書かれた「極」（きわみ）。真の方は地元・赤城山麓で育まれた極上卵を使用。甘みも強く、とっても美味しかったです。名古屋コーチン100％の極については、日本三大地鶏の卵を100％使用との事で、甘みもほんのりで素材そのままの美味しさを味わえました。どちらも...もっと見る
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