クール便で届きました！
届いてビックリ！！
見るからに立派で綺麗な肉厚の干物がぎっしり！
開けた途端にわぁ！と声が上がりました★
１枚１枚丁寧に名前入りで梱包してあるので、生臭さも全くなく保存にもそのまま冷凍庫へ保存できるし、内側がメッシュ的な梱包の袋なので、解凍する際も冷蔵庫でそのまま戻せるので便利♪
これは本当にありがたい心遣いだと感じました。
「のどぐろ」「エテカレイ」「アジ」「はたはた」...
もっと見る干物のセットが届きました。
開けて、圧巻！すごいたくさん入ったセットで、テンションが上がりました。
入っていたのは、
ノドグロ、エテガレイ、アジ、ハタハタ、白いか、甘鯛の6種類です。豪華～！！
さっそく焼いて食べてみました。種類がたくさんなので、どれから食べるか迷ってしまいます。
焼き方に関しては、リーフレットが付いていて、写真付きで焼き方の説明（表を何分、裏返して何分、目安はこうだよ～）されてい...
もっと見る商品が届いたとき、思ったより大きい箱だ！と感じました。
包装紙をとりスチロールの箱の中にぎっしり干物たちが！
６種類もあると見てるだけでも楽しいですね～。
その中でも「イカ」と「甘鯛」の大きさは目を引きます。
私の出身地周辺では「のどくろ」はあまり出回らないので、特に楽しみにしていましたが、身はふっくらと厚く、旨みもぎゅっと凝縮していて、すごく美味しかったです。少し小ぶりかなと感じていましたが...
もっと見るのどぐろ（3尾）、エテカレイ（3尾）、アジ（3尾）、甘鯛（1尾）、はたはた（3尾）、白いか（ケンサキイカ）（1尾） 6種類 計14尾が冷凍の状態で届きました。
梱包方法は発砲スチロールにビニール包装、包装紙と丁寧に包まれています。
蓋を開けてみると、綺麗に箱詰めされている干物が一つ一つ魚の名前が記入してある袋に丁寧にいれて並んでいます。そして、その干物の綺麗さに圧巻！！豪華さもあり、開けた瞬間...
もっと見る干物といえば、塩気強め・固めというイメージがあったのですが、それぞれの魚の特性を生かした塩味かつジューシーで、お魚の美味しさを最大限楽しむ事ができました。
関東ではなかなか山陰のお魚を食べる事がないので判らないのですが、それぞれのお魚の味に力があり、もしかしたら干物にしなくても美味しく食べられるお魚なのでは、と思ってしまいました。
職人さんの手仕事による塩加減や干し加減が絶妙ですので、そのおかげ...
もっと見る通販サイトなどで写真につられて頼んたものが実際に届いてみたら、写真と違う・・・などという経験が少なからずあるのでは？
ところが、こちらの商品は写真に負けず劣らず全てがしっかりしています！
のどぐろ、甘鯛、あじ、エテガレイ、はたはた、白イカ！！
しかも、のどぐろ、あじ、はたはた、エテガレイは３尾ずつ！
さらに美味しく焼く為の案内付き。
本当にどのお魚も肉厚でしっかり脂ものっているし、満足できま...
もっと見る届いて開けてびっくりです！立派な一夜干し！一枚一枚丁寧に包まれていてとても扱いやすいです。また見るからに、肉厚で美味しいそう！期待が膨らみます。
種類は、甘鯛、のどぐろ、あじ、いか、エテガレイ、はたはたの6種類。どれも大きい魚です。
この中でも、のどぐろと、はたはたの一夜干しは食べたことがありません。とても楽しみです。
焼く時は、中に説明書が入っており、こんぶだしを魚の表面にぬるとふっくらと焼ける...
もっと見る丁寧に一枚ずつ個装されていて、使い勝手が良かったです。
気になるお味も上品でどれも美味しかったです。
中に一枚、イカが入っているんですがこのイカが絶品でした！
やわらかくておいしい！！
多分お年寄りのかたも召し上がれると思います。
朝ごはんにおいしい干物を食べれる幸せ…
親やおじいちゃん、おばあちゃんにも食べさせたいなと思いました(^-^)
きっとみんなに喜んでもらえる詰め合わせだと思います！
もっと見るこのあたりでは、干物といえば、鰺や鯖・エボダイなどが思い浮かびますが、こちらのセットは、ノドグロ（3尾）・エテガレイ（3尾）・ハタハタ（3尾）・白いか（1尾）・甘鯛（1尾）・鰺（3尾）と、日本海の海の幸をこれでもかと詰め込んだ豪華なセットです。
しかも、この道何十年の職人が作ったこだわりの一夜干しセット。
一尾ずつ丁寧に包装されて冷凍で届きました。
大量生産した干物を普段食べていますが、それらとは...
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