穂乃香（苺）
バウムハウス樹凛

シンプル可愛いパッケージの箱を開けると、キレイなピンク色のバームクーヘンに目を惹かれました。
封を開けるとイチゴの甘い香りが漂ってきて、香りだけでにんまりしてしまうと思います。

食べてみると、バームクーヘンの生地はしっとりしているのにふんわり。しっとりなのに重くなく、ふんわりしていて口の中でふわっと解けるような口当たりの良さです。
じっくり味わってみると、小麦粉とは違う米粉の風味もやんわり感じら...もっと見る

届いた時にバームクーヘンの外側のチョコのコーティングが溶けていたので、ちょっとべたべたになってました。
あとは、小さいパンフレットは同封されていましたが、せっかくすごく素材にこだわっているのだから、そこをもっとアピールした方がいいと思います！