中津川モンブラン
婦人画報のお取り寄せ

Name: 中津川モンブラン
Price: 2100 JPY
Rating: 4.2 (5 reviews)

みんなのおすすめ度　

(4.2)

愛知県

栗にこだわる名古屋の仏蘭西菓子店「レニエ」の和栗を使った「中津川モンブラン」は、和栗ペーストの深い味わいが生きたケーキ。最下部にはホワイトチョコレートでコーティングしたサクサクの生地「シュクセ」。その上にスポンジ生地「ジェノワーズ」をのせ、生クリームを山のように絞り出し、栗のペーストで覆っています。

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出会いに感謝したくなる逸品のモンブラン！
by Lady Apricot さん
（愛知県・50代）

(5.0)

和栗の自然な甘さが美味
by あやじろうさん
（愛知県・50代）

(4.0)

上品な口どけのマロンクリームです
by 小町さん
（愛知県・50代）

(4.0)

商品価格帯：2,000円～3,000円未満
賞味期限：冷凍で7日
配送形態：冷凍

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栗とチョコ。黄金比の織り成す香り高い味わい

審査員の実食レポート

みんなの口コミ

出会いに感謝したくなる逸品のモンブラン！

by　Lady Apricotさん（大阪府・50代・女性）

(5.0)

味

(5.0)

パッケージ

(5.0)

コスパ

(5.0)

見た目

(5.0)

ギフトにおすすめ度

(5.0)

リピートしたい！度

(5.0)

解凍後、そっとお皿に移したところです。しばらくその上品さに見入ってしまいました。

丁寧に届けられた箱を開けてみると、４つのため息の出るような、美しい姿のモンブランが入っています。冷凍便ですので、メモに書かれているとおり、２～３時間冷蔵庫で解凍してからお皿に移してみました。取り出しやすい工夫のされた容器に入っていますので、型崩れも、全然問題なしです。

改めて、お皿にのせて眺めてみますと、ため息の出るような、綺麗なモンブラン！実に丁寧で、何て、心のこもったお仕事をされているのだろ...もっと見る

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和栗の自然な甘さが美味

by　あやじろうさん（東京都・50代・女性）

(4.0)

和栗の自然な甘さのマロンペースト、甘さ控えめの口どけのよい生クリーム、ホワイトチョコがコーティングされたサクサクの生地がバランスよく味わえる品の良い美味しいモンブランでした。

普段はあまりモンブランに興味を示さない主人も一口食べて、このモンブランは甘過ぎないし、お酒も強すぎないし、うまい！と言いながら、しっかり半分食べられてしまいました。

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上品な口どけのマロンクリームです

by　小町さん（東京都・50代・女性）

(4.0)

モンブランのお取り寄せって、形がくずれたりしないのかな？と思っていましたが、届いた箱を開けてみると、しっかり1個ずつきれいに容器に入っていて、その容器が箱で動かないようにきちんと入れられていたので、箱から出してもケーキ屋さんで買ったみたいに、綺麗で驚きました。冷凍されているので、冷蔵庫で解凍して食べました。外側はマロンクリームで中に生クリームが入っていて、土台はアーモンドのメレンゲで出来ていました...もっと見る

自然に笑みがこぼれる美味しさです！

by　きなこさん（福岡県・50代・女性）

(4.0)

待ちに待ったレニエさんのモンブラン。
午前中に冷凍で届いたので、そのまま冷蔵庫で解凍して当日の夜にいただきました。

まず、たっぷりと絞られたクリームを一口いただいてみると、とっても滑らかな舌触り。お酒を使っていないこともあり、和栗の香りがよく活きていてフワッと口の中に広がります。

次に土台のメレンゲを一口・・・。
こちらは厚みがあってフンワリとしつつ、回りがホワイトチョコでコーティングされてい...もっと見る

和栗本来の濃厚な味わいです。

by　みやびさん（奈良県・60代・女性）

(4.0)

モンブランと一言で言っても、輸入栗と和栗では　その味わいには天と地ほどの差があるといっても過言ではないでしょう。

この中津川町の和栗１００パーセントをペーストにして作られているモンブランは、その濃厚な栗本来の味わいを堪能できる逸品です。　

また、栗ペーストの下は　よくあるカステラ生地ではなく、「シュクセ」というホワイトチョコをコーティングしたサクサク感のある生地で、栗ペーストのとろりとした食感...もっと見る

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