園山真希絵さん(「そのやま」店主・食作家)のおすすめ!

チェック

おうちで、あなたも極上クロワッサンのブーランジェです

おいしそうおいしそう!442
「ティファニーで朝食を」に登場するクロワッサンとコーヒーを片手に5thアベニュー「ティファニー」のショーウィンドーを見ながら朝食を食べるシーンに憧れて、早20年。

以来、クロワッサンに出逢う度、ヘップバーンになった気になるという理由から(笑)、無類のクロワッサン好きでもあるのですが、どんなに美味しいパン屋のクロワッサンでも、家に持ち帰ると、究極の美味しさが半減してしまいます。
やっぱり焼き立てホヤホヤをかぶりつくのが一番なんですよね。もう何年も、「家でも、時間をかけずに、唸るような絶品クロワッサンが食べられないかなぁ」という儚い夢を抱いていたのですが、つい先月、美味しいもの番長様より、『カルヴァ』さんの「絶品クロワッサン」が、自宅で食べられるという嬉しい朗報が飛び込んできました。

そりゃ、まず、つべこべ言わず、食べるしかないと、早速トライしてみたところ、未焼成(焼き上げ前)のクロワッサンの冷凍生地を、自然解凍(15分)した後、200℃に予熱したオーブンで15分~30分ほど加熱するだけで、ななななんとびっくり、まるで専属のブーランジェ(パン職人)が作ってくれたかのような大きく膨らんだ多層の本格的クロワッサンができちゃったんです。

自分に才能があるんじゃないかと錯覚を起こしてしまうぐらい極上クロワッサンが味わえるので、お料理が苦手な方にも、声を大にしても、しなくても(笑)、おススメできます。ホリー(「ティファニーで朝食を」のヘップバーン名)にも食べてほしかったです・・・。

が、ホリーの分まで、私達が美味しくありがたく頂きましょう。

追伸:このクロワッサン、半分にカットして、黒豆の甘煮や、甘納豆・納豆を挟んでも、「C’est tres bon !」です☆

おいしそう!と思ったらクリック♪

442

おいしかったらクリック♪

1343件

園山真希絵さん
(「そのやま」店主・食作家)
お問い合わせはこちら >>

島根県出身。食べながら1年間でリバウンドなく健康的に25キロのダイエットに成功。現在、数々の雑誌・テレビ・ラジオ番組に多数出演。その他、商品開発・食カウンセリング・飲食店経営も手掛けるなど、フードプロデューサー・フードジャーナリスト・料理研究家・タレントとして活躍の場を広げている。
[ウェブサイト]:毎日更新中ブログ「こころのごはん手帖」 / そのやま

[近況報告]
弊店紹介制飲食店『そのやま~美味しいご縁結び店~』ですが、「お取り寄せネットを見た」とお伝え頂ければ、ご予約頂けますので、0363376498までお電話下さいませ。私もいつもおりますので、お目にかかれます日を楽しみにしております。
(17.9.27)

達人・園山真希絵さんのおすすめ

お取り寄せの達人TOPへ
【ご注意】
記載されている情報は2013年10月11日現在のものです。
掲載当時から情報が変更されている場合・すでに商品が購入できない場合がございます。
ご了承ください。
 
メルマガ登録

※ご登録の際は、個人情報取り扱い同意書に同意のうえ、ご登録いただきます。

メールマガジンについて、詳しくはこちら

貴ショップ&商品、掲載しませんか?
【ショップ運営のみなさま】 貴店の逸品を「おとりよせネット」に掲載しませんか。 掲載ご希望の方はこちら