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お取り寄せの達人のおすすめ！
嶋啓祐さん（オールアバウトフレンチガイド）
フレンチビストロや英国パブなどを運営する株式会社タウンクライヤー代表取締役。02年よりオールアバウトにてフレンチガイドを勤める。00年「フランスワイン完全ガイド（小学館）」監修出版、その他講演寄稿多数。北海道出身。
［近況報告］： 秋に神々の国、宮崎に行ってから神社巡りが趣味になってしまいました。ご朱印 帳を持っていろんな神社を訪れているのですが、不思議と神社の周りには美味しいお店が多いのです。これもご利益なのでしょうか。（2008.11.25）
［ホームページ］： All About フレンチガイド
嶋啓祐さんの秋のおすすめ
オススメ
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商品名
『ハニーヨーグルトシフォンケーキ 17cm』
ショップ名
ジオティオ・ココタノス
商品価格
1,680円
この何気ないシフォンケーキを口にしたときの感動は今も忘れることがない。これまではシフォンケーキはどちらかというとありふれていて、特徴を出しづらいケーキという先入観があった。

ところが四国は愛媛から届く真柊工房のシフォンはこれまで感じたことのない奥深い味わいが隠されていた。ふわふわとしたケーキにナイフを入れた瞬間にほんのりと香る卵の優しい香りに、周りの空気が緩やかに和むはずだ。

口に含むとじんわりと拡がるやさしい味わい。毎朝産みたてのハーブ卵を養鶏場で採卵してすべて手作りでつくっていると聞く。親鶏は18種類のハーブや愛媛県内産の真珠殻や海藻入りの餌を食べている健康な地鶏。その新鮮な卵のほか安全な原材料をふんだんに使ってこそ、このまろやかな味わいが作られる。

優しい卵の味わいと共にほのかなハチミツとヨーグルトの香りが加わり、完成度の高い、他にはない究極のシフォンケーキとなる。食事の最後を盛り上げる最高のデザートをぜひ。
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この達人のおすすめ一覧
※季節限定品等、アクセス時に販売されていない場合もございます。ご了承ください。
＜2008冬＞
豚肉セット
＜2008春＞
ベーグル
＜2008夏＞
のり茶漬け
＜2008秋＞
シフォンケーキ
＜定番＞
特別栽培米
      
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