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お取り寄せの達人のおすすめ！
君島佐和子さん（「料理通信」編集長）
『料理王国』編集長を経て、クリエイティブ･フード･マガジン『料理通信』を06年6月に創刊。その傍ら03年より朝日新聞社のwebサイト「アサヒ・コム」で「スイーツの心得」を連載中。フランス伝統菓子普及を目的とする「クラブ・ドゥ・ラ・ガレット・デ・ロワ」の理事でもある。
［ホームページ］： 料理通信
君島佐和子さんの定番のおすすめ
オススメ
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商品名
『チーズオムレット』
ショップ名
ペイストリー スナッフルス
商品価格
8個入り ￥1,050
このお菓子は、『料理通信』読者アンケートに寄せられた回答で知ったんですよ。複数の読者が薦めていたので、気になって、実際に取り寄せてみたんです。

見た目は「ああ、よくあるチーズケーキよね」って。さほど期待もせずに口に入れて、スタッフ一同「うぐっ」。これは、おいしい……。１個では止まらなくて、２個、３個と食べてしまいました。

しっとり、ほろりとした食感。コクのある味わいながら、非常に軽い口あたり……日本画のような、華やかだけれど、さらりとした、淡白なきれいさ、とでも言うのでしょうか、そんなテイストです。

「スナッフルス」は、本格派のフランス菓子店「ペッシェミニョン」の姉妹店。手頃で親しみやすいこのお菓子を裏打ちするのは、フランス菓子の高度な技術というわけなのです。
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この達人のおすすめ一覧
※季節限定品等、アクセス時に販売されていない場合もございます。ご了承ください。
＜2008冬＞
あきたこまち
＜2008春＞
飲むヨーグルト
＜2008夏＞
カレーペースト
＜2008秋＞
チャット
＜定番＞
チーズオムレット
      
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