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お取り寄せの達人のおすすめ！
川口葉子（サマンサ）さん（ライター）
食いしん坊のフリーライター。喫茶時間をこよなく愛し、カフェを綴った個人サイト「 東京カフェマニア」は全国のカフェ好きの間で広く話題に。著書『カフェの扉を開ける 100の理由』『本のお茶〜カフェスタイル岡倉天心』『コーヒータイムブック』『コー ヒーカップ4杯分の小さな物語』他。
［近況報告］： 著書『カフェとうつわの旅〜あたらしい和のかたち』好評発売中。全国59軒の和のテイストを持つ美しいカフェを紹介しています。 （2008.10.23）
［ホームページ］： 東京カフェマニア ／ 東京カフェデイズ
川口葉子（サマンサ）さんの秋のおすすめ
オススメ
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商品名
『バウムブリュレS』
ショップ名
カウカウフードシステム
商品価格
1,470円
ルックスも風味もインパクトの強い、女子に喜ばれるスイーツをお探しならこちらをおすすめします！キュートで大胆な豹柄のパッケージから現れるのは、バウムクーヘンの表面を香ばしく焦がしてぱりぱりにカラメリゼした、ちょっと驚きの一品。

きめの細かなバウムクーヘンの生地にはしっとりとメープルシロップがしみこませてあって優しい甘さ。そこに濃厚で力強い甘さを加えているのが、表面の厚いカラメリゼ。ひとくち食べただけで充分なインパクトを与えてくれます。なにしろ、カラメリゼの分量が半端ではないのです。「クレームブリュレの表面にスプーンを入れるのが好き！」というアメリだって、これなら大満足してくれるでしょう。どうぞたっぷりの紅茶を用意してお楽しみください。

このスイーツのもうひとつの魅力は、3つの状態でそれぞれ違った食感が楽しめること。半解凍状態でいただくと、カラメリゼがシャリシャリして独特の噛みごこちが楽しめますし、説明書にはレンジで温めてもおいしいと書かれていました。
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この達人のおすすめ一覧
※季節限定品等、アクセス時に販売されていない場合もございます。ご了承ください。
＜2008冬＞
塩ぽんず
＜2008春＞
京野菜シュークリーム
＜2008夏＞
ベーグル
＜2008秋＞
バウムブリュレ
＜定番＞
ストロングブレンド
      
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