北村貴さん(フードマーケッター・フードソムリエ主宰)のおすすめ!

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1mlに約4億個もの乳酸菌が入ったヨーグルトドリンク

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北海道・十勝で元気に育つ、加藤牧場のジャージー牛から搾った生乳で作られたヨーグルトドリンク。
生産者の加藤さんは、昔から子供の牧場体験を受け入れるなどして、積極的に食育活動を行い、畑の現場を知る子供が増えることをサポートされています。
また、乳質にこだわりを持ち、ジャージー牛という乳用種を早くから導入。安全性や持続性を考え、自給飼料90%で育てています。

そんな生産者がこだわる美味しい牛乳から、この美味しいヨーグルトドリンクができました!
このヨーグルトドリンク、なんと一般的な市販品と比べると約20倍の乳酸菌!
1mlに約4億個もの乳酸菌が入っています。
お味は4種類。プレーン、ハスカップ、木いちご、ヒルベリー。いずれも十勝産の素材にこだわって作られています。

あなたの身体も、牛同様、食べたもので作られます。
免疫力が落ちるこの時期、生きた乳酸菌で体調管理いかがですか?

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北村貴さん
(フードマーケッター・フードソムリエ主宰)
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美味しいものを探求する心は誰にも負けないマーケッター。20年間の東京生活を経て、2004年Uターン。その後2007年に(株)グロッシーを設立し、プロ料理家160人がレシピを提案するサイト「フードソムリエ」を運営している。
[ウェブサイト]:フードソムリエ / 料理家ネット / 一般社団法人日本味育協会

[近況報告]
お肉にあわせて、オリジナルのマスタードづくりにはまっています。国産のマスタードシード、こちらで手に入ります。
http://kotaniagri.com/
(18.05.15)

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