お取り寄せの達人のオススメ!

村上敦子さん(ブランディング プロデューサー)

甘さおさえめ ヘルシー、ジューシーなデザート大福

 一福百果まるごとみかん大福

愛媛みかんをまるごと1個使った贅沢なフルーツ大福です。
みかんのまわりに白あん、大福生地と三層になっています。
みかんはたべやすい3Sというサイズ、好条件で育ったみかんを使用しています。

あんこはみかんの酸味にあうように甘さと量を研究し、大福は解凍後ももちもちになるように素材配合をしているそうです。
それを職人さんが1つ1つ丁寧に手作りしています。

一口食べるとその3つが調和しジューシーでさわやか、嫌みのない甘さの大福に仕上がっています。
仲間と一緒に食べましたがみんなから「おいしい~」と大好評、新しいタイプのデザートですね。

半解凍だとシャーベット感覚で楽しめます。
冷凍で送られてくるので食べたい分だけ解凍できるのも嬉しいですね。
直営ショップにいくとさまざまなフルーツの大福があるようです。
パッケージもかわいいですよ!

村上敦子さん(ブランディング プロデューサー)

地域の「キラリ」と光る隠れた美味しいものに惹かれ、旅先や友人からの情報でお取り寄せを楽しむ。IT、マーケティング分野に従事した後、現在は東京・代々木公園にあるブランディングデザインオフィスでプロデューサーとして活動中。中央大学大学院経営学を修了(2023年9月MBA取得)。特に中小企業のサポートや組織学をテーマとしている。趣味は、ウォーキングやピラティス、旅行、料理など。

[ウェブサイト] デザインエイエム
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