鈴木あさみさん
(ファームマエストロ)
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ファームマエストロ協会理事長 料理研究家 身体の中からキレイになれるレシピ、野菜を専門とする料理研究家として、テレビ・雑誌などで活躍中。 キレイをつくる5色のスムージー「カラースムージー」、自宅の室内でできる家庭菜園として「イエナカ菜園」を提唱している。 また、日本で最初の農業の資格「ファームマエストロ」の協会を立ち上げ、卒業生と商品開発などを手掛ける。自身もスムージーダイエットを実践し、3週間で4kgの減量に成功。肌や体調もよくなった。健康と美容のために、より多くの人にスムージーを飲んでもらいたいと、東京・恵比寿にスムージーショップ「Summy's」(サミーズ)をオープン。著書に『朝1杯飲むだけ! 酵素スムージーダイエット』(宝島社)、 『プランターでおうち畑』(ブティック社)、『GOPANでつくる ごちそうお米パン』(河出書房新社)、『イエナカ菜園』(日東書院)がある。
[ウェブサイト]:ファームマエストロ協会HP / クッキングマエストロ 鈴木あさみ's MENU(ブログ) / 「サミーズのカラースムージーダイエット」 / Instagram / 鈴木あさみの菜食健美 / サミーズのカラースムージー

[近況報告]
水や牛乳で溶かすお手軽な「カラースムージー®」を開発しました。
「野菜のパワーで健康を目指すスムージー」として、こだわりの国産野菜を使用、人工甘味料・保存料・着色料不使用で作っています。
(17.9.14)

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