抹茶バウムクーヘン
西尾抹茶の老舗 あいや本店

みんなのおすすめ度 ★★★★★
おいしそう!31
愛知県
抹茶バウムクーヘン
創業明治二十一年、抹茶の老舗「あいや」伝統の茶臼びき抹茶を使用し、パティシエ・柴田 武さんがプロデュースした抹茶バウムクーヘンです。砂糖の甘さを控え、抹茶本来の味を大切にしているので、とってもナチュラルな味わい。しっとりとしたバウム生地に、高級抹茶とクリームチーズを練りこんだ、上品で大人なスイーツは、特に結婚式の引き出物として人気があります。もちろん自分へのご褒美や大切な人へのギフトにもぴったり。抹茶にこだわったバウムクーヘンをぜひご賞味ください。

【ショップからのひとこと】
年輪の真上からナイフを入れて小分けにしてください。口に入れたとき、ふんわりとした生地の食感を楽しむことができます。
薄く切られたバウムクーヘンと、生クリームやアイスクリームを添えても美味しいです。季節のフレッシュなフルーツやコンポートと一緒に、または、ブランデーなどにつけても美味しくお召し上がりいただけます。

【内容量】
1個・260g(直径約13cm)
商品基本情報
商品価格帯:1000円~2,000円未満
賞味期限:配送日より1か月
配送形態:常温
自社サイトなど、その他サイトで見る
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審査員の実食レポート みんなの口コミ
審査員

お抹茶香るしっとりバウム

by りんごさん(埼玉県・40代・女性)

総合評点★★★★☆

★★★★☆

パッケージ★★★☆☆

コスパ★★★☆☆

見た目★★★☆☆

ギフトにおすすめ度★★★★☆

リピートしたい!度★★★★☆

箱を開けると

1/4にカットしてみました


箱を開けると現れる美しい緑色に心が躍ります。
添えられたショップカードには愛知県西尾市の老舗抹茶メーカーと有名なパティシエのコラボスイーツである旨が紹介されています。
真空パックを開けるとお抹茶の良い香りが!早速ナイフを入れると、しっとりしているのが、その感触で分かりました。期待に胸を躍らせ、いよいよ試食。口元に近づけると抹茶の香りと甘~い香りが相まって幸せな気持ちになりました。口に入れると、思った以上にしっとり!柔らかいけど柔らか過ぎず、食感がとっても良いです。後味もスッキリで、本当に良いお抹茶を使ってるんだなぁと実感しました。割とさっぱりしているので、まずはそのまま食べてお抹茶の香りそのものを楽しみ、次にはバニラアイスや生クリームなどを添えて食べるのもお勧めです。一緒に頂く飲み物はお茶良し珈琲良し、ミルク良し・・・それぞれで風味が変わり楽しめると思います。
老舗のお抹茶屋さんである安心感、丸いバウムクーヘンはおめでたいイメージである事・・・等々から、年配の方を含めどなたに贈っても間違いないお土産になると思います。

りんご様

レポートありがとうございます!

美しい緑色には実は秘密があるんです。食品加工用の抹茶を用いて、抹茶の風味を生かしつつ、抹茶の自然な緑色が退色しないようにさせているんです。あいやの抹茶製造の特殊技術が活かされているんですね。

バニラアイス、生クリームを添えて食べる食べ方は、聞くだけも美味しそうです!

抹茶はお茶やミルクにもとても合うので、様々な合わせ方ができると思います。

是非、抹茶の色々な食べ方、飲み方を試してみてくださいね。

今後とも西尾抹茶の老舗 あいやをよろしくお願いいたします!

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更新日:2016年04月22日

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