ジュレ寒天ぽん酢ドレッシングバラエティセット
湯布院長寿畑.net
大分産の梅・大葉・ネギを贅沢に使用し、カロリー控えめでとろっとした糸寒天をたっぷり使った“ジュレ寒天ぽん酢ドレッシング”3本、国産の大根おろしをふんだんに使いかぼす・ゆずと合わせたぽん酢2本、卵かけご飯に最適な醤油1本の計6本の詰合せ。全ての商品がサラダ油不使用です。大分の風土を感じるセットは、家庭用としても贈答用としてもご利用いただけます。
ジュレタイプなのでサラダにはもちらん、のせたりからめたりも出来ます。又、揚げ物などに掛けるクッキングソースとしても利用してみてください。
さっぱりした美味しさ
クラフトのようなシンプルな箱に入っていますが、中を開けると6本のおしゃれなドレッシング!
卵かけご飯のお醤油、おろしポン酢が並んでいます。
まずは気になっていたジュレ寒天のドレッシングを使ってみたい!とサラダにかけてみることに。
キャベツやニンジン、キュウリ、ハム、アボカドの入ったサラダに梅のジュレドレッシングをかけてみました。
ジュレタイプということでもっとゼリーのようなかたまりが出てくるのかと思ったら、トロッとしたドレッシングといった感じでした。
トロッとしていてサラダの上でとどまっていてくれるので、かけた感があり、かけすぎないでいいなと感じました。
梅の味はすっぱすぎず、甘みも感じるおいしさで、梅の苦手な上の子も、梅が大好きな下の子も「すっごくおいしい!キュウリによく合う!」と大絶賛!
他のジュレ寒天、「ネギポン酢」はネギの香りと風味がちゃんとして焼いたお肉に乗せてもおいしかったです。
「大葉ジュレ寒天」はビンに書かれていたしゃぶしゃぶの食べ方でこちらはブリしゃぶにかけてみました。
さっぱりした大葉の味がちょっと油ののったブリに合う~~!
ジュレ状なのでお肉やブリに乗せた見た目もおしゃれなのが気に入りました。
おろしのはいっちょるポン酢はまず、名前がかわいい!
「はいっちょる」っていうのが気に入りました。
ポン酢におろしがしっかり入っているので使い勝手がいいのがうれしいです。
「柚子ポン」は、またまた焼いたお肉にかけてみました。
さっぱりした柚子の香りがお肉によく合い、ご飯も進みます。
かぼすは、食べたことがなくどんな味なのか初めての体験でしたが、「かぼすポン酢」は柚子より少しまろやかに感じました。
どの商品もすっぱすぎないのがすごいと思いました。
後は子どもたちが1番食べたい!と興味を持った卵かけご飯醤油。
子供のリクエストで半熟卵を作ってご飯に乗せ、かけてみることに。
かつおや昆布のだしが醤油のうまみと一緒になって、もうご飯が止まりません!
少し濃い目の味なので少しずつかけて味を調節するといいと思いました。
それぞれのビンの横には商品の特徴やどんな料理に合うかなど、使い方のおすすめを書いてくれているので、わかりやすく、あれにもこれにも使いたい!とワクワクさせてくれる商品だなと思いました。
万人に好まれると思うのでギフトにもいいと思いました。
キャップを分別するための切り口がキャップの開けるところかと思い、思いっきり引っ張ってしまいました。
ドレッシングを使う前から分別するところでした。。。
更新日:2016年04月21日
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