近江牛切り落とし(小間切れ)　1kg(500g×2)
近江牛通販かねきち

切り落としとのことなので、正直あまり期待していませんでした。が、予想以上のボリューム感！新鮮な赤身の色に脂身がきれいにのっています。きちんと近江牛の保証書もついていました。

まずシンプルに塩胡椒で。肉の旨味がしっかりしていて、美味しい～(^^)。赤身が多く見えるけど、しっかり脂もあって柔らかいし、普通の店で買う牛肉とは柔らかさも味も全く別物です！

牛丼、肉じゃが、ハヤシライス、お弁当に焼肉のたれで炒めたり、すごく使えるメニューが多いです。子どもたちも「このお肉、柔らかいしなんか美味しい！」と絶賛でした。

お取り寄せの牛肉なんてお値段的に無理・・・と思っていましたが、こちらの商品ならコスパ的にも◎。スーパーで普通の牛肉を買うなら、断然こちらの牛肉ですね(^^)。友だちにも教えたくなるような美味しいお肉でした。

500g×2で入っていましたが、200g×5の方が保存しやすいなと思いました。