美らノ時
Ilise（イリス）

高級感のある瓶を開けると、スモーキーで深みのある香りが一面に広がります。
トロっとしたスープの中にちょうどホタテサイズのチーズがふたつ入っていました。
瓶には、時間の経過による味や食感の変化をまとめた表がついており、「どのタイミングで食べようか？」とワクワクさせるところも大きな魅力です。
私が食べたのは製造から５日程度、まだまだチーズの食感がしっかりした早い段階です。
チーズにスプーンを差し込むと、はじき返すような弾力があります。
薄く削るようにすくい、口に入れた瞬間、「ファーーーーっ」と香りが鼻を抜け、クリーミーな味が口いっぱいに広がります。
予想外に癖は少なく、誰もが楽しめる味で、９０才になる祖母も「香りがよくて美味しいね！」と満足そうに食べていました。
そして、チーズを食べた後、２度美味しいのは残った「スープ」です。ベーコン・玉ねぎ・マイタケを塩で炒め、硬めに茹でたパスタを投入。そこに「スープ」と少量の牛乳で和えれば超簡単絶品パスタの完成です。
なんとも言えない深みのある味で、家族揃って一瞬で食べきってしまいました。
酒の肴としてはもちろん、幅広い年齢層に喜んでもらえる一品です。ちょっとしたプレゼントや、ホームパーティーなどで提供すれば、センスの良さをアピールできること間違いなしです！！
次はもっと長い時間スープにつけて、味の違いを楽しみたいと思います♪

商品説明を瓶にくくる輪ゴムが安っぽさを感じました。
金色のゴム紐等を使えばもっと高級感が出ると思います。