マンハッタンの恋
プーゾチーズケーキセラー
コクがありながらクセが少なく、すっきりとした後味のデンマーク産クリームチーズを使用した「ニューヨークチーズケーキ」です。湯煎でしっとりと焼き上げているので、口の中でとろけるような、なめらかな食感を楽しめます。甘い豊かな香りが特徴のマダガスカル産バニラビーンズの香り、キャラメリゼした表面のパリパリ食感とほろ苦い甘さを楽しめます。店名のロゴが入ったボックスに入って届くので、手土産スイーツとしてもおすすめです。
1、冷蔵庫にてしっかりと冷蔵解凍(6～10時間)してください。
2、表面が厚くキャラメリゼしてあり、割れにくくなっていますがこの厚さが美味しいので、フォークなどで刺しながらお召し上がりください。
3、ナイフでカットされる場合は、ケーキを綺麗なまな板などで逆さまにして（キャラメリゼの部分を下にして）カットしてください。
※キャラメリゼの部分が少しキレイに割れます。
金賞受賞、納得の代物
梱包時クッション素材が沢山あり、丁寧です。
プレゼント袋、ケーキ箱、ダンボールまで可愛いロゴ付き♪解凍法もわかりやすいです。
厚手の袋でしっかり包まれているので安心です。
梱包から製法まで、とても丁寧なお仕事をされていると感じました。
特に女性にとって嬉しい事に、プレゼントの紙袋付きで、その袋もケーキの入っている箱も すごく可愛いです♪
お取り寄せで手土産にする時、ちょうどいい袋を探すのが難しいサイズの物ってありますよね？
その際に袋付きというのはありがたいです。
しかも、PUZOさんのは可愛いお店のロゴ付きなので、ポイント高いです！
味も、クリームを食べているかの様に滑らかで、表面のキャラメリゼしたパリパリの食感がまた美味しいです。
チーズケーキ自体の甘みは控えめで、キャラメリゼの甘さ、ほろ苦さとの相性が良かったです。
食感も滑らかのなかにパリパリが非常にいいアクセントでした。
解凍後もパリパリはしっかりありました！
暑い時期は半解凍でも美味しそうです♪
甘みが苦手な子も美味しいと喜んでいました！
又、生クリームが食べれないので、お祝いのケーキ選びにも今後お願いしたいです。
チーズケーキ＝北海道と思っていた私にとっては、沖縄のお店の・・・という話題にも花が咲き、楽しく美味しくいただけました♪
ちょっとした手土産だからこそ、外見から中身までこだわれるPUZOさんはおすすめです！
すごく美味しくて、次の日にも食べたいなと思い、残しておいたら、下に敷かれている紙がケーキについてしまい、すぐに取れたので苦にはならないし、問題もないですが、くっつかない様なのだと尚いいかなと思いました。
美味しくてすぐに食べきるのがもったいなくて、すみません。
更新日：2016年03月08日
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