チーズケーキ　ハーフ＆ハーフ
カラベル＆ザ・チーズケーキスタンド東京

おしゃれなケースに入って届いたチーズケーキ。
開けると二種類のチーズケーキがハーフ＆ハーフで入っていて、テンションが上がります！！
冷凍で届くので添付してある説明通り、冷蔵庫に入れて解凍しました。朝出せば、三時のおやつには余裕で解凍できるので、冷凍でも全く問題ないですね。
しかも、解凍後96時間以内に食べれば良いみたいなので、一度に食べきらずまた翌日などに楽しめるのも良いなぁと思いました。

肝心の味について。
レアチーズケーキは、とても柔らかくて口どけがすごく滑らか。まるでムースのような感じです。下のクッキー生地がサクサクした食感なのも楽しめます。
とても軽やかなので、一気に食べてしまいました。

ベイクドチーズケーキは、こちらも柔らかくてびっくりしました。ベイクドチーズケーキといえば、少し固くて、というイメージだったのですが、フォークがスッと入り、舌触りも柔らか。でも、味は濃厚でしっかりとチーズの香りを楽しめます。

冷凍ケーキというと、少し不安に思う方もいるかもしれませんが、言われなければ一度冷凍されていたとは分からないほど、フレッシュでとても美味しいケーキでした。

レアチーズケーキとベイクドチーズを同じタイミングでは食べないので、もう少し気密性のある箱だと、保存しやすいなぁと思いました。
でも、今のパッケージ可愛いから、このままでもいいけど！